✔ 最佳答案
病從口入, 禍從口出, 英文有說 : We are what we eat. (意謂: 我們吃什麼的東西便造成這樣的我.)意思都是一樣:要小心飲食.
要健康, 首先便要懂得吃! 我會提倡〔揀飲擇食).即是我們要懂得什麼是好吃而有益, 什麼是好吃但有害的飲食.有那些食物不去碰; 然後去挑去揀那些對我們有益的食物.
西方大學50年代已有食物科學這一學問鑽研食物的組成, 對人類身體的影響. 而我們一般小市民, 大可多留意新聞報導, 多看報章, 多看書本, 便可以知道什麼食物可增加人體的免疫力, 什麼食物可增加鐵質, 蛋白質, 或有害的膽固醇等等,這些也會有其他人post 上綱給你, 我不重複了.
如果你真是很忙, 我會建議你 3-2-1的原則, 即多菜少肉的原則. 三份菜(包括深色, 淺綠色, 或黃色的菜,特別是蔥,蒜,洋蔥等,可增加人體免疫能力),兩份主食(米飯,麵食等) 和一份肉 (即大約三兩肉, 可以是紅肉, 白肉或魚), 餐後一份水果, 每週運動三天, 每次半小時,遠離煙酒, 包保你身體健康, 長年益壽.
身體健康, 自然可提升免疫能力, 預防疾病; 但正所謂:大病當然要去看醫生啦!