starbucks既凍朱古力做法,請俾埋成份既牌子名,10分,多謝哂

2006-11-14 10:03 pm
starbucks ice chocolate好好味........
係點做ga!?!?!
有冇d咩特別,我自己做黎做去都做唔到!!!!!!!!太甜,太奶
一d都唔似...................
我想知點做!!!!!!!!
可唔可以俾埋成份,同成份既品牌等我可以買到!!!!!
多謝提供做法

回答 (2)

2006-11-14 11:26 pm
✔ 最佳答案
其實starbucks既朱古力係用可可粉開加熱水開既,
比例係1比1,放入雪櫃兩日內最新鮮,
取出即用,唔洗解涷,但要搞下佢先,
香港冇得買ga,佢地好多食材係由美國運lei ga,
除左奶,我諗係因為保鮮問題,
鮮奶牌子都係指定,好似叫天純,個盒全藍色的,
材料仲有雲里拿糖水,係會令朱古力更香的,
最後忌兼可以係CITYSUPER買D現成即唧果D得GA LA,
做法如下:
一個16安士既杯,加入一安士雲里拿糖水,
再加4安士朱古加漿,
加涷奶加到4份3杯滿,搞下佢直至朱古力溶哂入鮮奶,
加冰至滿後加CREAM,經漏斗唧一圈圈既朱古漿上面(同沖朱古力果D一樣GA),
即完成!!!

2006-11-14 15:36:57 補充:
其實我都係屋企做過,好得GA,你可按自己喜好加料,太甜可以少D朱古力OR雲里拿,做少冰OR NO ICE要相對加返其他既份量,我以前係公司一杯會加5~6安朱古力一杯,因為我鍾意濃,如果你鐘意黑朱古力可以試下唔加雲里拿,CREAM愈多口感愈滑GA!!用SILM MILK都可以,只要同牌子就得,第時可以試埋用SOY MILK,STARBUCKS都有賣GA

2006-11-15 13:03:18 補充:
唔好意思.....鮮奶牌子我真係唔記得,但第二個答題者講既SILM MILK係白盒有把尺係岩GA,呢種奶既奶脂較其他奶豐富,所以STARBUCKS先指定佢GA~
2006-11-15 9:21 am
Starbucks 用既Milk and slim milk 既牌子應該係"寶萊"先岩...
milk 既盒係藍色....
silm milk 既盒係白色同埋有把尺咁樣架....


收錄日期: 2021-04-12 23:01:18
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061114000051KK01459

檢視 Wayback Machine 備份