酸素檢知劑

2006-11-14 8:11 am
在日本買來一盒餅,豆沙餡,外層像蛋糕。但盒內附有一包藥丸,名為[ 酸素檢知劑 ],作用為何?

回答 (2)

2006-11-14 8:16 am
✔ 最佳答案
酸素就是氧氣,
酸素檢知劑可以幫助檢查有沒有漏氣,
有沒有氧氣跑進去。
現在很多產品的包裝都有氮氣填充,
沒有氧氣在包裝裡,產品就不容易壞掉,
如果氧氣跑進去了,就算食品仍在保存期限內,
也要注意有沒有壞掉。
2006-11-14 8:15 am
酸素檢知劑 的用途是吸收氧氣, 防止食物氧化變質有了它, 可以減少抗氧化劑的使用.

酸素檢知劑則是用來偵測包裝內的 ... 看顏色就可以知道包裝有沒有破損, 破損後會變顏色酸素檢知劑通常會與酸素吸收劑併用, 甚至於整合成一體總之, ...酸素在日文中就是氧氣, 英文是Oxygen.

酸素檢知劑則是用來偵測包裝內的氧氣的, 從粉紅色(未開封, 缺氧狀況)變成藍色(有氧狀態),看顏色就可以知道包裝有沒有破損, 破損後會變顏色.

酸素檢知劑通常會與酸素吸收劑併用, 甚至於整合成一體

總之, 千萬不要去吃它就對了!


收錄日期: 2021-04-12 21:14:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061114000051KK00060

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