如何設定「開始」「文件」folder的檔案數目？

我是用window 2000 professional，一按左下角的「開始」即顯示有「程式集」、「文件」、「設定」……等等。

在「開始」「文件」folder中，除有「我的文件」外，還有用過的檔案，請問如何可以設定這些「用過的」檔案顯示的數目？