西蘭花點洗先干淨 - Ans.fyi 參考答案

西蘭花點洗先干淨

2006-11-14 3:49 am

西蘭花點洗先干淨

回答 (3)

jscw03

2006-11-14 4:12 am

✔ 最佳答案

西蘭花因為花芯密集，所以成為菜蟲的溫床，所以要徹底洗乾淨才可煮食。
洗西蘭花的步驟如下：
　　首先將西蘭花切成一小朵一小朵(依你個人愛好來切亦可)，然後用清水洗3次左右，隨後放一盆清水，再放一大把鹽（記得要用粗鹽），攪至鹽粒溶化，將西蘭花放在鹽水裏浸泡十五至三十分鐘左右，然後用清水洗幾遍，再用清水浸泡十分鐘，那麼，這些西蘭花就會很乾淨了，這樣就可以安心者食了。

參考: 自己

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用戶4350

2006-11-14 8:42 am

切短,
之後開一盤水加鹽,
浸返半粒鐘,
攪掂~~~

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lai

2006-11-14 4:16 am

把西蘭花放進鹽水裏浸十分鐘便可以

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