✔ 最佳答案
人當然可以食狗仔食o既蛋糕啦! 不過可能你會覺得口感無一般蛋糕咁好, 因為一般狗仔食o既蛋糕都無咁濃味, 淡o的o架!(用料同人o既蛋糕唔同, 怕狗仔食左會甩毛嘛)
最近都幾流行狗蛋糕, 係好多街舖頭有得買, 至於狗蛋糕食譜, 基本上你上網都可以找到, 以下提供一個簡單o既你參考:
***材料(1磅分量)
雞蛋 4隻
脫脂奶 700毫升
粉 300克
酵母粉 半茶匙
蜜糖 1茶匙
牛油 小量
芝士 適量
**配料
士多啤梨 數粒
忌廉 適量
狗餅 適量
**製法
1 將牛油、蜜糖、雞蛋、芝士、 酵母粉、粉、脫脂奶依次序放入盛器內,並以攪拌器拌勻。
2 把材料倒入蛋糕模內,以錫紙覆蓋好,並置於160度的焗爐內焗1小時,然後倒出。
3 將忌廉塗在蛋糕表面,並於蛋糕邊緣擠出花圖案。
4 在蛋糕上放入士多啤梨及狗餅,再用喱筆寫上「Happy Birthday」字樣,一個美味的狗蛋糕便完成。
完成圖請參考:
http://hk.lifestyle.yahoo.com/060312/82/1lyxa.html
******,希望你可以好容易掌握做到, 而狗仔又鍾意食就好嗽!!!