✔ 最佳答案
1) 解穢酒為先人入靈堂首日用膳,以感激親友到來之心.英雄筵為完成有關落葬法事後用膳.
如不是以落葬當天除孝,以先人入葬後第七天為除孝打齋法事,會以該日用膳為英雄筵,但以素食為主,
依往二者膳餐內都有糖水(但忌選蓮子百合),但因應個人喜好,多為不選用糖水.
2) 以往會講究菜式先後食用,但亦因應時代轉變,現多不採用次序.
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