✔ 最佳答案
唔好, 不少人都知道紅棗能補血,是婦女美顏妙品,其實,紅棗還有其他功效,紅棗含有豐富的維生素、多種礦物質、蛋白質、脂肪、有機酸及胡蘿葡素等,可以治理心悸失眠、食欲不振、血氣不足、脾胃虛弱等症狀。對於治療貧血、高血壓、支氣管炎亦有一定的效用。平日多以紅棗煲水喝,不但平靜情緒,亦可增加食欲及預防失眠,年老體弱多喝可強身健體,而婦人生產後常飲紅棗水可補中益氣,有助調理身體,加快身體復元。
材料: (1-2 人份)
去核紅棗
(雞心棗) 20 粒
水 2 湯碗
事前準備:
1 把雞心棗洗淨。
做法:
1 煲滾水後放入雞心棗,用中細火煲約半小時、即成。
注意事項:
1 雞心棗於藥房有售。
2 雪凍飲用更美味。
3 此湯非常適合女性飲用、但經前不要飲用。