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Le Parisien
地址: 中環國際金融中心商場2樓2076號舖
電話: 2805-5293
菜式: 法國菜
消費:每人$150-$300
一 向 對 法 國 菜 都 有 偏 見 , 覺 得 只 有 賣 相 精 緻 , 但 價 錢 貴 得 來 , 份 量 少 又 食 不 飽 ; 但 有 朋 友 想 食 就 姑 且 一 試 。我 們 訂 了 張 近 窗 口 位 的 檯 子 , 面 對 無 敵 碼 頭 海 景 , 好 正 。我 們 試 了 以 下 幾 個 菜 式 :1 .蟹 肉 沙 律 伴 柚 子 芒 果 : 好 好 味 呀 , 拆 好 的 大 大 條 的 蟹 鉗 肉 ,有 種 特 別 的 香 草 味 ;但 份 量 又 太 少 了 , 兩 三 口 已 給 我 完 全 解 決 掉 , 仲 想 再 食 都 無 。2 .白 松 露 磨 菇 湯 : 唔 … 味 道 沒 特 別 , 好 似 罐 頭 磨 菇 湯 ,而 且 好 細 杯 。3 .烤 銀 鱈 魚 伴 燉 蘋 果 蓉 : 銀 鱈 魚 好 肥 美 , 有 好 重 的 魚 油 味 , 有 朋 友 覺 得 有 點 腥 , 我 就 覺 得 不 錯 , 而 且 食 完 終 於 有 飽 的 感 覺 。5 . 甜 品 是 黑 朱 古 力 marquise蛋 糕 伴 椰 子 sorbet, 蛋 糕 朱 古 力 味 夠 濃 , 但 太 甜 了 ; 配 上 淡 淡 的 椰 子 sorbet卻 又 剛 剛 好 。