Find recipe

[匿名]

2006-11-10 5:16 am

I need the recipe of Queen cake and Victoria sandwich for homework, plz help me to find it as soon as possible

very very important thx

回答 (2)

yoyo21032003

2006-11-11 3:47 am

✔ 最佳答案

Queen Muffin
材料 ( 六個分量)
牛油 100克　
糖 100克　
雞蛋 2隻　
自發粉 150克　
雲呢拿香油 1/4匙　
葡萄乾 50克　
製作
1.
將牛油及糖拌打至幼滑，逐個雞蛋加入，打至均勻。

2.
慢慢地加入已篩的自發粉，加入雲呢拿香油拌勻。

3.
將葡萄乾分於12個焗杯內，傾入麵糊，以180。c焗約10至15分鐘或至金黃色。

4. 將小蛋糕傾出，待涼片刻即成。
貼士
1.
牛油和雞蛋必須先放在室溫，這樣攪拌後的混合物才會柔滑

參考: http://www.leisure-cat.com/frm_1353.htm

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cecilia

2006-11-11 5:02 am

http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=10349084

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