請問有冇人識蒸臘味糯米飯??我問咗好多朋友都唔識,又話好麻煩!!
回答 (2)
2006-11-10 4:04 am
2006-11-11 9:36 pm
係唔使落水嘅，先將糯米洗淨用水浸一晚，將蝦米义燒臘腸臘肉切粒炒香調味待用，準備一小蒸籠(街市有賣底部有很多小洞洞個種)，将浸好糯米倒出適量拌和炒好材料置蒸籠中入鍋大火蒸十五分鐘。小貼士：蒸籠糯米勿放太滿以防蒸不熟透。
收錄日期: 2021-04-13 17:19:30
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