九龍或新界邊度有上海嘢食????

上海老正興菜館
地址: 尖沙咀天文台道2號地下
電話: 2368-9930

雪園飯店
地址: 佐敦彌敦道219號倫敦廣場10樓
電話: 2736-9188

上海一品香菜館
地址: 尖沙咀金巴利道35號地下
電話: 2311-5078

滬江大飯店
地址: 尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫
電話: 2366-7244

小南國狀元樓
地址: 尖沙咀尖東尖沙咀中心一樓
電話: 23698899
菜式: 上海菜
消費:每人$100-$150
早 前 和 舊 同 學 慶 祝 生 日 , book 左 呢 度 食 晚 飯 , 唔 駛 搭 檯 , 好 似 給 了 一 間 小 房 子 予 我 們 , 八 個 人 坐 得 都 算 幾 舒 服 , 可 以 慢 慢 傾 、 慢 慢 食 :
1 .醉 鷄一 隻 ---肉 質 嫩 滑 大 家 都 讚
2. 叉 子 燒 餅 伴 肉 碎 ---一 般
3 沙 律 --- 係 最 好 味 , 個 個 都 贊 好
4 糖 醋 小 排 骨 – 甜 甜 酸 酸 味 道 ok, 肉 質 唔 係 硬 , 咬 落 都 夠 口 感 。
5 菜 肉 雲 吞 – 都 係 一 般 菜 肉 雲 吞 , 湯 底 好 正 落 足 料 , 唔 係 飽 我 都 會 食 多 碗 。
6 招 牌 小 籠 包 – 每 籠 有 五 隻 , 同 其 他 上 海 舖 小 籠 包 分 別 唔 大 , 冇 驚 喜 但 又 唔 係 差 果 種 囉 。
8. 宋 嫂 魚 , ok, 好 正 呀
9. 毛 蟹 炒 年 糕 - 細 細 隻 的 毛 蟹 好 多 糕 , 年 糕 軟 軟 , 加 上 甜 甜 的 献 汁 , 入 味 . 毛 蟹 有 兩 隻 , 估 不 到 這 個 時 候 都 有 膏 , ok啦 .
飲 品 ：
雪 梨 雪 耳 水 ， 真 係 好 淡 好 清 ， 有 搾 食 ， 好 少 甜 ， 好 配 合 滬 菜 的 濃 味 ， 飲 完 後 成 餐 變 得 好 舒 服
其 實 呢 度 環 境 都 幾 舒 服 , 可 以 坐 久 一 點 , 又 沒 有 催 交 枱, 很 不 錯 呢 !

香港老飯店
Hong Kong Old Restaurant
地址: 尖沙咀金巴利道1 號美麗華商場新翼四樓
電話: 2722-1812
菜式: 上海菜
消費:每人$150-$300
星 期 五 晚 全 場 爆 滿 ， 幸 好 一 早 訂 了 檯 。
雞 絲 粉 皮 - 麻 醬 香 粉 皮 滑 ， 不 錯 。
小 籠 飽 - 皮 不 算 好 薄 但 也 ok， 肉 汁 足 ， 幾 好 味 。
干 煸 四 季 豆 - 香 口 ， 多 蔥 粒 ， 惹 味 。
素 鵝 - 餡 (香 菇 絲 )好 味 ， 腐 皮 香 但 不 脆 是 煙 靭 那 種 口 感 。
賽 螃 蟹 - 一 般 ， 都 算 滑 ， 是 傳 統 有 隻 生 雞 蛋 在 面 那 種 ， 但 我 們 好 勇 ， 照 撈 匀吃 。
回 鍋 肉 - 少 許 辣 ， 配 銀 絲 卷 一 起 食 幾 好 ， 略 肥 膩 但 都 預 咗 。
飯 後 還 有 迷 你 果 盤 送 ， 四 位 女 士 ，沒 有 點 名 貴 菜 式 又 坐 了 差 不 多 4小 時 ， 侍 應 們 沒 有 黑 口 黑 面 ， 也 沒 要 我 們 限 時 交 檯 。

阿拉廚房
Shanghai Kitchen
地址: 青衣青衣城322號舖
電話: 2186-7733
菜式: 上海菜
消費:每人$100-$150
之 前 和 朋 友 吃 過 一 次 午 餐 , 不 錯 , 這 次 和 家 人 來 吃 晚 飯 .
點 了 五 道 菜 .
鎮 江 餚 肉 口 感 一 流 , 爽 口 開 胃 , 推 薦 ;
黑 醋 松 子 桂 魚 , 第 二 次 吃 , 別 有 一 番 風 味 , 己 起 骨 , 推 薦 ;
砂 鍋 腌 篤 鮮 , 湯 夠 濃 , 味 道 不 錯 (個 人 較 喜 清 甜 的 湯 ~);
小 籠 包 , 皮 夠 薄 , 一 咬 下 去 大 量 湯 汁 噴 出 來 , 水 準 以 上 , 推 薦 ;
鮮 肉 蒸 餃 ： 超 正 ，食 過 小 籠 包 ， 都 覺 得 幾 好 食 ， 但 估 唔 到 蒸 餃 仲 好 味 ， 好 鮮 ， 又 大 粒 又 多 汁 ， 必 食!
酒 醉 雞 ： 好 重 酒 味 ， 雞 的 酒 味 剛 剛 好 ， 不 太 濃 又 不 太 淡 ， 食 完 仲 飲 左 兩 啖 酒 ， 正 ！
荵 爆 羊 肉 配 餅 , 正 , 唔 覺 有 羊 肉 味 , 即 係 唔 so
高 力 芒 果 奶 王 , 記 住 熱 食 呀 , 凍 左 無 禁 好 食
不 得 不 讚 呢 度 既 服 務 既 , 個 侍 應 會 問 , 甜 品 後 上 好 無 , 真 係 唔 係 間 間 餐 廳 識 咁 做 .

九龍你可以試下 奧海城二期 [雪園世家]

格局摩登、價錢經濟，加上小碟式小菜，骨子裏卻又保留了雪園的優良水準，雪園世家位於奧海城，紅色的梳化卡座配襯深棕色的木紋牆身，加上紫、橙、紅三色的棉紙燈籠點綴，一改傳統中菜館的白布大圓桌風格，感覺摩登醒神。店內設有一個大型「透視」廚房，客人可透過玻璃欣賞師傅做拉麵及包點的手藝，另一邊則設有VIP房，可用作私人聚會。

以下幾味我每次去都會食,
雞火煮干絲　$40
　吃的是師傅的刀功，豆腐乾切得很幼，口感一如幼麵。用的是白湯底，以老雞、火腿、雞腳和豬骨熬十多個小時而成，入口香甜不膩。

醉乳鴿　$70
　師傅烹調時，特別將乳鴿放入「雞水」內浸熟，最後才放入花彫，因此肉質特別滑溜，而且入味又有酒香。

南瓜粉蒸骨　$48

將糯米、白米和腩排炒香，三者味道互相融合，米粒有肉香，腩排又有米飯的香氣。再置於南瓜內蒸熟，更增添了南瓜的香甜，吃落清新不糊口。

糟小黃魚 　$40（兩條）
　屬一道冷盤，經炸過的「黃花仔」，用酒糟（即酒渣）浸過夜，讓酒香味滲透魚肉內，做法考工夫。入口魚肉絲絲入扣，有酒香，是下酒的好菜。

豆板蝦仁　$88
　新鮮蠶豆市面上不多見，賣相精瑩翠綠，吃落比較「粉」。河蝦仁以蛋白和豆漿浸過，口感滑溜，味道清淡得來又有豆香。

煎紫米八寶飯 $48
　八寶飯很常見，不過煎八寶飯還是首次吃到，入口煙煙韌韌，有如吃「薄撐」般。煎過的八寶飯帶有微焦的香味，亦勝在味道不算太甜。

糟溜獅子魚　$80
　獅子魚的味道很清，師傅稍稍以酒糟和雲耳炒過，保留原汁原味，吃落還多了一份酒香。

营業時間: 11:30-23:30
訂座電話: 2273 4166
http://www.snow-garden.com

新界你可以試下係屯門市廣場的[流金歲月],
訂座電話: 26130083

另外, 雪園世家係海港城都有分店, 不過叫[盧山], 都不錯的說, 可以試試 ^^
訂座電話: 2117 1038
地址 : 港威二期 3樓