焗爐可以爐咩?cake...cookie...etc.?

除左糕餅外, 仲可以焗, 意粉, 海鮮, 雞, 羊, 金沙骨... 等等

其實真要說，甚麼都可以做啊|||||||||||

海鮮：
各式魚扒／青口／三文魚
　如：用一條鱈魚＋即用鱈魚汁，放入爐焗熟，也已很好食。

牛內：
燒牛肉（鐵板燒烤）／牛扒／牛肉串燒／漢堡牛肉／炆牛腩（比用明火好食，但你個焗爐要夠大，而且要炆好耐下）
　如：牛肉片入味後直接燒熟就好

豬肉：
豬肉丸／焗豬扒／金沙骨／肉串／叉燒
　如：排骨用ＸＯ醬醃好，入爐熟即可

羊：
羊腿之類啦，我沒做過＝　＝

雞鴨：
紙包雞／烤全雞／檸檬雞／雞肉串／橘汁鴨／火雞（爐要夠大）
焗爐焗Ｄ雞鴨肉好容易就可以做到好滑。
　如：蠔油醬油醃好雞，包入錫紙入爐焗

菜：
奶油白菜／蒜茸露筍

飯麵：
海鮮焗飯／肉醬意粉／豬扒飯

早餐：
焗多士／火腿蛋

點心：
海綿蛋糕（加入生果忌廉等，成為市售的樣子）／餅乾

其他：
PIZZA
如：做好餅底，然後愛甚麼醬愛甚麼料，舖上去再焗就是了


一般焗爐菜
都只要把肉醃好進進去就是了，簡單到不得了
但記得要預熱焗爐啊。

市面甚至有食譜是專教用焗爐做菜的
我自己超愛用焗爐做菜，做菜比做甜品還多

我個blog入面有好多都是用焗爐焗的, 你可以入去參觀下

http://www.wretch.cc/blog/acintl

可以焗簿餅,雞, cake, 麵包, 薯餅. 都好好味呀