香港小吃的作者是?

香港小吃 ：


著者: 陳照炎　




出版:
長城

出版日期:
2003/07

頁數:

285



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香港的小吃，是中華烹飪文化皇冠上的一顆明珠，其榚點品種奇多，特色各異，中西式、東南亞式，日本式等都十分齊全，品種之多，可謂不勝枚舉。只要你拿著本書，你就可以輕輕鬆鬆的自制小吃，令你和你的家人都食指大動。