補腎方法？

藥膳-補腎

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強精固腎的食物
中國傳統醫學與養生之道，在防治性功能障礙方面，幾千年來累積了豐富的經驗，除藥物醫療外，民俗療法的食氧、食療和食補方面，也發揮了非常大的功效。在此提共一些固本培原、強精固腎的常見飲食，給大家參考。經常食用，對於防治性功能障礙，較服用「威而剛」一類藥物安全而有效。




韭菜及其種子
應常食用韭菜炒蝦仁或炒雞蛋或內服韭菜子，有壯陽固精的功效。對大腦皮層抑制偏勝影響功能障礙，如陽萎、早洩及遺精等，效果佳；對脊椎中樞機能衰弱者效果較不明顯。韭菜子服法：用韭菜子20公克，鹽湯送下，每日一至二次。 　

山藥
山藥又名薯蕷，藥名淮山。有健脾益肺、強精固腎的功效。根據現代醫學研究，山藥除了含澱粉質、精蛋白外，還含有尿囊素、精胺酸、淀粉脢等，補而不膩，為食補佳品。煎湯服用或調製山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治陽萎、早洩、遺精、腿軟。糖尿病患者，常食山藥，可穩定血糖。 　

蓮子
有補皮澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉，夢遺滑精、頻尿、婦女白帶，是成藥金瑣固精丸成分之一。 　

芡實
芡實又名雞頭米，又健脾止瀉、固腎澀精的功效，為收斂性強壯食物，其功效與山藥、蓮子類似，是蘇東坡居士的養生佳藥。 　

枸杞子
是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養用物品。據現代醫學研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。 　

雀肉、雀卵
雀肉及麻雀肉，有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽萎、早洩、不孕症等疾病。 　

鹿肉
鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為鹿是屬於純陽之物，補益腎氣之大是所有肉類中之首。 　

蝦
海蝦及河蝦，其功效相同，有補腎、壯陽、益氣、開胃、通乳的效果，治療腎虛陽萎、早洩遺精，效用顯著。 　

淡菜、牡蠣、與聖子
同屬一類，是生長於海藻間的胎貝類的海鮮食品。均具有補虛益精、溫腎散寒的功效，也是滋陰平肝的營養食品。對防治腎功能虛損，男性陽萎、早洩、精力不足、婦女陰虛白帶，最為有效。

蛤蜊
是生長在海中的一種生物，它的特點是含有一種卵胞荷爾蒙。能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝，具有防止老化，強化性機能的功效。中醫與養生之道，對性功能障礙的食療、食養與食補之食物，範圍非常廣、種類甚多，且療法豐富、有效簡便。經常實用，無須花大筆錢，也可以有威而剛的效果。
腎補 豬腎粥
　　主料：豬腎１００克，粳米１００克。
　　制作：將粳米淘洗干淨備用。將豬腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干淨，放入鍋內，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入豬腎湯內，先用武火煮沸，再用文火煎熬２０～３０分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調味品。供早晚餐食用。
　　功用：功能補腎益氣，澀精止遺。用治腎氣虛弱，陽萎，早洩，遺精，腰膝酸軟。
男子補腎食療方如下：

　　1. 枸杞子30克與豬腎2個燉服。

　　2. 海參30克、黑芝麻60克燉服。

　　3. 鯽魚2條、核桃仁30克、大米250克煮粥服。

　　4. 肉蓯蓉30克砂鍋煮爛去渣，加入100克精羊肉和糯米250克，共熬成粥，食時加少許姜、蔥、鹽調味服。

　　5. 桑葚、桂圓肉、大棗各250克，煮爛去渣留汁，濃縮再加適量白糖熬至拔絲，傾倒在干淨的大理石或不鏽鋼板上，抹平，冷卻后切塊常服。

　　以上這些食療方即或以強身體，又有益於新婚生活。

清炒冬蟲草 (中國食品)
【組成】冬蟲草，肉片各適量。
【制法】冬蟲草適量洗淨，撈出，與肉片摻和炒。
【服法】佐餐服食。
【功用】補腎填精，益肺定喘。


清煮冬蟲草 (中國食品)
【組成】 冬蟲草適量(洗淨)
【制法】 冬蟲草放入鍋中，加適量水和蔥、薑、鹽等細料，清煮而成。
【服法】 每日分2次飲服。
【功用】 保肺益腎，止血化痰。
【主治】 肺氣虧損，久咳虛喘，腰膝酸痛，陽痿遺精，病後體虛不復等症。

蛤蚧粥(食粥養生與治病)
【組成】蛤蚧1隻、覺參30克、糯米50克。
【制法】先用酒和蜜將蛤蚧涂身炙熱，覺參研末化醋，與蛤蚧勻成餅，煮糯米稀粥，加入蛤蚧餅攪化，即成。
【服法】趁熱服食。
【功用】補腎腎陽，納氣益肺。
【主治】腎氣虧虛，久喘咳不愈，面浮肢腫，動則汗出，腰腿酸痛，陽萎等症。
【按語】可用人參6克研末代覺參。蛤蚧有小毒，磨末沖服用量0.5~1克。

蒜醋鯉魚(食醫心鑿)
【組成】鯉魚1條、糖、醬油、黃酒適量。
【制法】先將魚的腮鱗內臟去掉，洗淨，切塊，用素油煎黃，烹醬油少許，加糖。黃酒適量，加水煨燉至熟，收汁後，盛平盤，上澆撒薑。 蒜。 韭菜和醋許，即成。
【服法】每日早晚食之。
【功用】補腎納氣，止咳平喘。
【主治】體虛久咳。 氣喘，胸滿不舒


南 瓜鰍 魚湯

鰍 魚 一 斤 左 右
瘦 肉 六 兩
瑤 柱 四 枚
南 瓜 兩 斤 （ 多 少 可 自 加 減 ）
雞 心 紅 棗 十 枚 （ 去 核 ）
生 薑 三 片


製 法

1. 魚 清 潔 後 ﹐ 兩 邊 搽 少 許 鹽 ﹒ 放 油 二 湯 匙 在 鑊 內 煮 熱 ﹐ 將 魚 放 入 兩 面 煎 香 注 入 滾 水 十 碗 煮 滾 ﹐ 轉 入 沙 鍋 內 ﹐ 繼 續 煲 ﹒
2. 南 瓜 批 皮 去 瓤 ， 切 件 放 入 魚 湯 內 ．
3. 瘦 肉 出 水 切 件 ， 亦 放 湯 內 ．
4. 瑤 柱 浸 軟 後 亦 放 入 湯 內 同 煲 四 小 時 ， 先 大 火 ， 後 慢 火 ． 可 將 南 瓜 取 出 過 篩 ， 湯 會 很 滑 ， 調 味 ．

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祝福身體健康！！

治腎臟病
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