食月餅會唔會肥架??

2006-11-04 8:07 am
人係唔係吸收唔到架??...

回答 (11)

2006-11-04 8:18 am
✔ 最佳答案
每次最多食四分一個就好喇,而且唔好日日食


根 據 消 費 者 委 員 會 發 表 的 一 項 測 試 報 告 , 顯 示 了 不 同 製 法 月 餅 的 脂 肪 和 碳 水 化 合 物 含 量 是 非 常 驚 人 的 。 其 中 更 以 潮 州 式 酥 皮 月 餅 的 脂 肪 含 量 最 高 。 至 於 碳 水 化 合 物 含 量 則 以 恆 香 怡 康 月 餅 為 最 高 , 有 63.2 % 。



有 心 血 管 病 者 慎 食

專 家 話 , 半 個 傳 統 雙 黃 蓮 蓉 月 的 脂 肪 等 同 一 個 正 餐 的 脂 肪 含 量 。 而 月 餅 內 所 含 的 碳 水 化 合 物 更 是 不 利 於 糖 尿 病 患 者 食 用 的 。

月 餅 的 鹹 蛋 黃 是 最 誘 人 的 部 份 , 亦 是 最 致 命 的 部 份 , 一 個 五 十 克 鹹 蛋 黃 所 含 的 膽 固 醇 已 達 3 3 0 微 克 ( m g ) , 膽 固 醇 過 高 的 人 士 一 定 要 小 心 。
2006-11-05 6:23 pm
吸收到架!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

以前,說起中秋節吃月餅,一般人只會想起蛋黃蓮蓉月;現在,月餅口味層出不窮,雪糕月餅、冰皮口味,年年推陳出新,哪怕只更改了丁點餡料,也成為新口味。月餅已在不知不覺間變了質,是好是壞,見仁見智。但無可否認的是,年年有新月,歲歲有新意。
月餅的餡料和餅皮常混入大量油脂,很多傳統的月餅更採用動物油如豬油去製作,對血管健康有不良影響。雖然很多月餅製造商已改用植物油,但當中究竟是植物油或豬油,卻因大部分月餅都沒有詳細的營養標籤,無從稽考。
想吃月餅吃得健康,必須要清楚其成分、熱量、膽固醇、脂肪含量,
才能達到目標,以下均以100克(約半個月餅)作為計算:

1)豆沙月餅:
●405卡路里
●8.2克蛋白質
●65.5克碳水化合物
●13.6克脂肪

2)五仁月餅:
●416卡路里
●8克蛋白質
●64克碳水化合物
●16克脂肪

3)棗泥月餅:
●424卡路里
●7.1克蛋白質
●64.9克碳水化合物
●15.7克脂肪

4)冰皮雙黃白蓮蓉月餅:
●354卡路里
●13.8克脂肪

5)傳統雙黃蓮蓉月餅:
●414卡路里

6)低糖蓮蓉月餅:
●401卡路里
●8克蛋白質
●53克碳水化合物
●17.4克脂肪

月餅會肥D ,
因為月餅入面GE咸蛋黃有好多油,
而且傳統GE蓮蓉餡都有好高GE糖份,
至於冰皮月餅,
佢GE內餡比較健康,即係含糖份較高,
但綜合哂成個冰皮月餅泥講
比較唔會令人致肥,
2006-11-05 4:26 am
會肥架,因為月餅好多油架!!
2006-11-04 5:40 pm
咁係會呢. 我朋友就因為這樣, 肥着3磅有多. 你要小心羅.
2006-11-04 8:55 am
小心呀 !
超肥架~~~
2006-11-04 8:14 am
月餅好好好肥架!!!
冰皮個d都最好吾好喇..點都系有油ma..人系會吸收到架..
太肥喇..有黃個一定吾好食牙..
2006-11-04 8:13 am
我認為食得太多, 沒有節制, 就會肥.
2006-11-04 8:11 am
食月餅好肥架,因d蓮蓉用油搓的,仲要用豬油,所以好鬼肥
2006-11-04 8:10 am
月餅食得多當然會肥啦!!!
我個人認為冰皮會好D~~
2006-11-04 8:10 am
食得多就一定會肥,月餅的糖份好高的!!!!!


收錄日期: 2021-04-12 21:23:25
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061104000051KK00036

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