燒烤通常食d咩啊? 20樣.

2006-11-04 3:54 am
燒烤通常食d咩啊 舉出20樣阿 10點啊

回答 (6)

2006-11-04 4:09 am
✔ 最佳答案
1 魚蛋
2 豬肉丸
3 牛肉丸
4 腸仔
5 牛扒
6 豬扒
7 雞翼
8 粟米
9 番薯
10 蔬菜
11 羊扒
12 金沙骨
13 矮瓜
14 墨魚丸
15 多春魚
16 大蝦
17 魷魚
18 金菇
19 白鱔
20 牛/豬肉乾
21 麵包
22 鮑魚仔
23 栗子
24 燒賣
25 瀨尿蝦
26 蜆
27 煙肉蝦串
28 紅衫魚
29 錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
30 番茄
31 蘆筍魚夾
32 大冬菇
33 什菇
34 自己可以煲糖水
2006-11-04 4:08 am
1.雞排 2.豬排 3.牛排 4.牛丸 5.蝦丸 6.雞翼 7.魚蛋 8.長腸 9.芝士腸
10.綿花糖 11.番薯 12.麵包 13.汽水要多 14.薯片
參考: 20樣太多實食唔哂
2006-11-04 4:07 am
通常BBQ食物

雞翼、芝士腸、腸仔、豬扒、牛扒、金沙骨、沙爹魷魚、棉花糖、貢丸、牛丸、墨魚丸、魚旦、紅腸、粟米、烘麵包、蝦、多春魚、

特別的BBQ食物

1.燒燈籠椒,好甜架
2.燒矮瓜之後挖d肉出黎撈麻油食
3.焗矮瓜: 矮瓜切塊, 加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗, or
淨煨.開封後放入腐乳, 好好好味!
4.香蕉...
唔好去皮...剪開一條痕...窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去香蕉面.用錫紙包好,
燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉?面,味道極佳。但小心未用朱古力前, 佢已經溶哂。
5.墨魚、大蝦、多春魚, 包你話正!!
6.吊片: 齋燒. 要加入大量蜜糖, 否則好苦. 仲可以加辣椒豉油.
7.魷魚: 釀芝士磨菇包鍚紙焗
8.魷魚: 開邊搽南乳醬燒
9.要用錫紙包著來燒的金菇,粟米,薯仔,小白菜,加d牛油and蒜蓉落去,可加美極調味.
10.花蟹, 去左個鰓就可以燒架啦! 用錫紙包住慶,會原汁原味D~
11.蟹: (use salt,最好用粗鹽,用錫紙包住放係旁邊,全熟就食得,唔好斬件)
12.燒生的白鱔, 買條大的, 去骨, cut it into big pieces....之後用wine
andpepper作調味之後燒..用日式饅魚汁調味,好味嫁...有點像日式店買的一樣........
13.洋蔥先出一出水,
先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受洋蔥味,可以用一d濃d0既汁伴食, 如日本燒汁, 我就中意用corn syrup
(或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食, 好正架.......
14.焗什菇 : 用你中意食0既菇放埋一齊, 加d蒜茸同油,用錫紙包住焗
15.焗三寶 : 用青,紅及黃椒, 加沙爹醬, 用錫紙包全焗.
16.燒大冬菇 : 買一d手掌咁大既portabella
mushroom,(惠康及百佳superstore)有售,燒完伴日式燒汁食.
17.燒蕃茄:買一d大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱,d汁會燙口.
18.燒粟米
19.燒薯仔: 先出水, 再連皮燒,
我中意用新薯,d皮好好食,的的式式又容易燒,連蜜糖食可以做甜品.
20.釀蕃茄 :
切開一半去左個芯,釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒,再夾番埋,用錫紙包住燒,廿分鐘後有得食........
21.蘆筍魚夾: 買龍利柳最正,
外面用煙肉包住,以防燒焦,蘆筍放入兩塊魚中間,加入薑絲黑椒等等, 再用錫紙包住燒, 十分鐘攪掂.......
22.燒番茄 : 切開一半, 叉住佢. 先燒茄肉, 小心茄肉 BIT
出.之後反轉燒底部, 燒既時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身,
就算?左少少都可以.出乎意料的好好好味.
23.芝士火鍋 : 無聊之作. 用鍚紙做個鍋型,
再用燒烤叉篤實,加上芝士後待燒溶.點包食. 味道一般但得意
24.錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
25.燒牛油大蝦碌: 冰鮮大蝦, 加大量牛油, 用錫紙包住 ^_^
26.奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜
27.大眼雞 / 紅衫魚: 包錫紙 or 原條燒都得
28.燒扇貝/ 貴花蚌 : 放在網上燒,好快有得食
29.Crab legs with salt and butter
31.雞皮烘方飽: 將雞皮撻響飽面度燒,之後唔要雞皮,淨食麵包
32.煙肉蝦串:即係用煙肉卷住鮮蝦(去殼)再串成一串,燒至煙肉開始香脆,唔會太肥膩,而入面既蝦因為唔係直接受火,所以肉汁可以保留唔乾,食落面頭就脆卜卜,但內裡就鮮味無窮,好正架!
33.燒龍蝦:去尿洗淨加salt,之後係爐上燒烤,唔好包住焗,雖原汁原味,但會睇唔到佢幾時熟,危險!!!
34.龍蝦: 搵D雞皮包住燒
35.燒蜆:買斤蜆返黎吐左沙,放幾隻蜆上網上燒,蜆殼上放幾粒粗鹽,等蜆熟開口時就食得!
36.燒蜆:
用小炭爐放塊瓦片,再放用牙刷洗好既蜆,蜆張開口時點進兩滴醬油,送酒一流呀. 蔡瀾教的.
37.燒瀨尿蝦: 加些少辣椒豉油,咁串住燒就得,好鮮甜!
38.燒燒賣: 外脆內軟
39.栗子: 用錫紙包,放係爐旁邊/下面,不過小心爆,pop pop聲好鬼好玩
40.鮑魚仔 : 原仔放上個網到~燒熟就食得~
41. 麵包 : 搽蜜糖表面~燒一陣就食得
43. 椰菜 / 西蘭花 : 用錫紙包住焗 放蒸蓉
44. 牛/豬肉乾 : 原塊放網上燒~好味
2006-11-04 4:03 am
魚蛋. 白面包, 牛丸, 豬肉丸, 墨魚丸, 粟米, 洋蔥, 西椒, 番薯, 雞翼, 棉花糖, 龍利魚, 香腸, 金茹, 豬頸肉, 雞腎, 包心肉丸, 紅腸, 番茄, 尤魚蘇
2006-11-04 4:01 am
1. 魚蛋
2. 香腸
3. 金針菇
4. 雞中翼
5. 芝士腸
6. 棉花糖
7. 粟米
8. 蕃薯
9. 豬排
10. 牛排
11. 雞排
12. 牛肋骨
13. 雞全翼
14. 沙甸魚
15. 多春魚
16. 牛丸
17. 墨魚丸
18. 蝦丸
19. 貢丸
20. 雞翼尖
參考: 自己--- love BBQ very much---- always go to
2006-11-04 3:59 am
chicken
marshmellow
beef
chicken
fishballs
pig's meet
Cow
sandwictches
bread
hamburger

a lot!!
參考: my suggestions


收錄日期: 2021-04-23 15:48:10
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061103000051KK03359

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