想去一個靜靜地的地方食飯.

Chesa 瑞樵閣
地址: 尖沙咀梳士巴利道半島大酒店
電話: 2366-6251
菜式: 瑞士菜
消費:每人$300以上
這裡裝潢並不華麗,不是半島好grand呀那種feel,覺得比較小屋,或像坐在船艙裡呢?!但有一種很親切的感覺!所以唔使著得太拘謹,但亦唔好T-shirt,波鞋牛仔褲啦!香煎鵝肝:很好很好味,完全沒有so味,無根,即溶,唔油膩!Raclette超好味,芝士極濃郁,非常燙口,配新薯一流,Traditional Cheese Fondue傳統式芝士火鍋伴鬆軟法國麵包有很得別的香味,芝士不會太濃太咸,不錯!

Red Stone Bar & Grill
地址: 尖沙咀東尖沙咀中心G7及G8號舖地下及一樓
電話: 2722-7050
菜式: 多國
消費:每人$150-$300
餐廳情調唔錯,暗暗地,枱算大,坐在二樓窗邊可看到尖果海旁,全面如其名以紅色為主,waiters/waitress 以菲律賓藉人多,經理是香港人,Appetizer叫左Four Cheese Pizza,底脆但唔太薄,雖然係four cheese,但感覺唔太heavy,Main dish當然要食grilled牛扒,初初選擇grilled prime rib,但後來order左waitress說無貨,所以佢recommend轉rib eye,要medium,sauce要左little spicy既five pepper sauce.肉質鮮嫩,有肉香,火喉也控制得好好,牛脂入口甘香,就咁食好過點sauce,食到微微既grill香,pepper sauce幾香口,少少辣,Dessert叫左Stone's Choculate cake with hockey dockey ice cream 即心太軟,一切朱古力洶湧而出,ice-cream is vanilla ice-cream mixed with some almond biscuit,好似樂家杏仁糖咁,甜品太大份,但食完覺幾甜,Service唔錯,唔趕你走,上菜速度ok,食左about 2 hours,好滿足!

Sabatini
地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店三樓
電話: 2733-2000
菜式: 意大利菜
消費:每人$300以上
意大利式的裝修,不是很富麗堂皇那種,卻是很小小,地道的裝飾,主菜點了鴨肝和羊扒,我喜愛那不大so的味道,且煎得很嫩,今次點的鴨肝,係一重大發現,不油不膩,仲入口即溶,仲一定唔會有鵝肝的so味,比我愛的鵝肝更好一點呢,燒牛仔扒配淡水蝦及燒白露筍,有骨牛仔扒用炭火燒很有肉味,肉質鮮嫩,淡水蝦的肉質很鮮嫩,蝦羔味道濃郁！非常美味！甜品今次試左紅酒燴無花果同雪糕,strawberry味有好多菓肉,正!重有一隻strawberry tart都好正,Service真係冇得彈,非常滿意.

稻菊日本料理
Inagiku
地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店1樓
電話: 2733-2933
菜式: 日本菜
稻菊出名食天婦羅,特登黎試下,環境舒適,bar檯有壽司位﹑天婦羅位同鐵板燒位,食親都係例牌天婦羅,蝦,南瓜,蕃薯,送來的醬汁有天婦羅汁配蘿蔔蓉,未食已聞其香,不錯,炸漿很薄和脆;沒有一點油益味,淨係食天婦羅已經值回票價!

在灣仔 5/F.the broaddway 54-62 lockhart road .
店名 DIRTY DUCK DINER(2217 8000)eml [email protected]
www.elite-concepts.com
係食印尼嘢,啲食物好特別,出面好難食到.招牌菜就係DIRY DUCK(我時時都會去食架.好靜的.)
餐廳d裝修同巴里島一樣架,佢仲有露台的(係塔塔米,你訂位可要求的.)Ｄ客人多數係外國人.而價錢唔貴架.而Elite-concepts呢個集團係星街都有幾間餐廳
Cine citta (以大利菜)(One Fifth Grill-餐廳) &( One fifth -係酒吧).好多藝人去架,
如你要地址.电話我可以給你...

不如試吓去 ( 洲際酒店 ) - SPOON by Alain Ducasse

Hotel Intercontinental - SPOON by Alain Ducasse 專食法國菜

地址 : 九龍尖沙咀梳士巴利道18號洲際酒店

Tel : 2313-2256 (每人平均$300左右)

內擁有三間米芝蓮三星(Michelin Star)餐廳

((((( 座位十分之舒服及寧靜! romantic浪漫之選!! ))))) 試過你就知!! ^_________^

我上個week去過中環有間食法國餐既私房菜, 幾好架, 又靜又好情調....d野仲好好食....
聽朋友講原來個老昫係專誠走去法國學廚, 返到hk就開咗呢間restaurant
價錢睇落好似貴咗dd, 不過只要你食過之後, 就會覺得物超所值....
以下有少許資料

Name of Restaurant: MIREPOIX
Address: 2A, Carfield Commercial Building, 75-77 Wyndham Street, Central
Reservation: 3101 2828 / [email protected]

Menu (Set menu only)

First Course
--Terrine of Sardines and Potatoes
--Mushroom Soup with a Tiger Prawn
--Cheese Soufflé on a Bed of Salad Leaves and Caramelized Balsamic
--Pan-fried Foie Gras, Apple Brunois (Additional 45)

Second Course
--Pumpkin Ravioli with Pan Fried Scallops
--Baked Aubergines, Stuffed with Chicken Mousse

Fish and Meat
--Pan Fried Barramundi with Spicy Merguez and Aioli
--Char-Grilled Black Angus Fillet of Beef
--Roasted Duck Breast and Duck Leg Confit in a Caramel Vanilla Sauce
--Roasted French Spring Chicken and Truffle Flavoured Capellini
--Veal Cheeks and Langoustines, Served in Horseradish Sauce

Desserts
--Toasted Banana Cake, Vanilla Ice Cream, Honeycomb
--Paris Chocolate Mousse Cake
--Lemon Pudding Cake


Price: HK$420 - $46 / set
** NO SERVICE CHARGE WILL BE CHARGED in the final bill

如果你like飲酒, 嗰度會有好多choices....
不防一試...

建議....
佢既 Foie Gras 係一流水準...星級廚師之作...
你可以打電話去問下details
講真, 真係好正~~