我想問有甚麼食品或飲料係可以加強記憶力??

能增強記憶力的食物：

黃豆含有豐富的卵磷脂，能在人體內釋放乙酸膽堿，是腦神經細胞間傳遞信息的橋梁，對增強記憶力大有裨益。

常吃胡蘿蔔有助於加強大腦的新陳代謝。

菠蘿含有很多維生素C和微量元素，且熱量小。

花生含有人體所必須的氨基酸，可防止過早衰老和提高智力，促進腦細胞的新陳代謝，保護血管，防止腦功能衰退。

以上食物都有助於提高記憶力。

From人民健康網

增 記 憶 力
蓮子雞蛋紅茶
材 料
雪 耳 1 兩
淮 山 1 兩
番 薯 1 斤
生 薑 1 兩
冰 糖 適 量
水 適 量

食 療 解 碼
蓮 子 能 寧 心 安 神 ， 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 。 蛋 黃 含 卵 磷 脂 ， 這 物 質 有 利 神 經 之 間 的 信 息 傳 遞 ， 可 增 強 記 憶 。

功 能
兒 童 讀 書 過 度 、 眼 倦 頭 暈 ， 睡 不 安 眠 ， 飲 此 糖 水 能 令 兒 童 精 神 安 定 ， 增 強 記 憶 ， 提 高 讀 書 吸 收 能 力 。

From yahoo knwl


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增強記憶力

睡眠專家認為，想保持頭腦清醒、心情愉快、思想敏銳、活力充沛，至少得把三分之一的人生花在睡眠上，最重要的是，要避免失眠。


許多人都知道，睡眠有助於恢復體力和腦力，最近這陣子，分別有兩份醫學報告分別顯示，睡眠有舒緩壓力，增強記憶力的功效。



◎減壓與發揮記憶力



以色列研究人員發表的報告就顯示，睡眠是舒緩壓力的好方法。



這項研究是以36名22歲至36歲的學生爲調查物件，並在這些學生在壓力高峰期下接受評估，他們按壓力處理法分成兩組，結果發現，傾向憂慮者會減少睡眠時間，相反的，那些懂得疏導情緒者，睡眠不但沒有減少，反而增加了。研究人員說，有時睡眠可以幫助舒緩激動神經緊張，使人暫時遠離壓力。


哈佛醫學院去年年底也有報告指出，要加強記憶力，必需要有足夠的睡眠。這項研究有24名人士作爲研究物件，研究人員要他們在1/16秒內確認電腦上閃動的3條斜紋，結果有半數的人當晚呼呼大睡，其餘的則保持清醒，直到第二及第三晚才可入睡。4天後測試這24名人士的記憶力，結果發現，第一晚入睡者，辨認圖案的正確度比不睡者強。研究結果顯示，飽睡一頓，記憶力才能充分發揮。


另有增強記憶力的9大方法



據專家介紹，記憶力減退是心理焦慮成因之一，也是其主要表現症狀，它不但會影響學習成績，還帶有一系列的連鎖反應：情緒低落　食欲不振　營養不良　影響身心健康。

怎樣防止記憶力衰退呢？不妨試試以下9種方法：
1.注意力集中　
記憶時只要聚精會神、排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕迹而不容易遺忘。

2.興趣濃厚
如果對學習材料、知識物件索然無味，即使花再多時間，也難以記住。

3.理解記憶
理解是記憶的基礎，只有理解的東西才能記得牢、記得久。對於重要的學習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。

4.“過度”學習　
即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。

5.及時復習
遺忘的速度是先快後慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕迹、防止遺忘的有效手段。

6.經常回憶　
學習時，不斷嘗試回憶，可使遺漏得到彌補，使學習內容難點記得更牢。閒暇時經常回憶過去識記的物件，也能避免遺忘。

7.視聽結合　
可以同時利用語言功能和視覺、聽覺器官的功能，來強化記憶。

8.多種手段　
根據情況，靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、卡片等記憶方法，均能增強記憶力。

9.最佳時間　
一般來說，上午9時~11時，下午3時~4時，晚上7時~10時，爲最佳記憶時間。利用上述時間記憶難記的學習材料，效果較好

消除疲勞
較長時間的鍛煉與體力勞動，身體內糖的消耗量很大，因而我們首先需要注意充分補給含糖的飲食，再就是要充分補給富含維生素的飲食，尤其是B族維生素，如維生素B1，B2，因酸等，以及維生素C，因為它們都參與能量代謝過程，對消除神經系統疲勞，調節激素系統的功能有著重要的作用。礦物質，特別是鹽和鈣的補充也很重要，因為它們能使運動後改變酸鹼度平衡和滲透壓恢復穩定，緩和肌肉疲勞。此外，還需補充一點鐵質，以加速血紅蛋白的恢復。
健身鍛煉產生疲勞後往往伴隨消化機能下降，食欲減退。為了促進疲勞的儘快消除，必須設法增進鍛煉者的食欲。因此在安排飲食時必須注意下列幾點：

不要飲用過多的清涼飲料，如冷水，果汁等。

要選用易消化的食品。動物性蛋白質可吃雞蛋，香腸，魚等。蔬菜也是理想食品。

為補充鹽份，可喝含鹽的美味湯汁或吃鹹味的蜜餞等。

多吃水果，可作維生素的來源，又可調節胃口。

可用牛奶，奶粉，豬肝之類的食物補充維生素和鐵質、礦物質。

增加點心，霜淇淋，巧克力等食品。

食品可添加帶香味的刺激性調料，以增加食欲。

在機體疲勞困怠、食欲顯著減退情況下，主食可改吃麵條，麥片粥之類食品。

如果條件許可，飲食營養加上某些物理療法則實際效果更佳。

常用的物理消除疲勞方法有：
休息。其方式包括睡眠，靜坐，娛樂，變換運動內容等。

溫水浴。

體育活動與醫療。

心理放鬆。

人腦記憶力是有限的,記唔倒就寫下來吧
記唔倒係因為不上心/專心,唔好話食D詳.
努力努力吧!

至 於 補 腦 ， 凡 記 憶 衰 退 、 健 忘 失 眠 、 疲 勞 無 神 、 神 經 緊 張 及 脫 髮 、 白 髮 、 精 神 怠 倦 等 ， 就 應 該 考 慮 補 腦 。 除 一 些 藥 材 外 ， 許 多 食 品 及 健 康 食 品 對 補 腦 髓 亦 十 分 有 效 ， 如 合桃 、 花 生 、 瓜 籽 、 檸 檬 及 各 種 乾 果 等 。 在 中 成 藥 中 ， 如 人 參 首 烏 精 、 杞 子 精等 對 補 腦 、 健 腦 強 身 都 有 明 顯 功 效 。 最 近 更 發 現 銀 杏 樹 葉 對 健 腦 、 補 腦 更 具 特 別 效 力 。

1)雪 耳 又 名 銀 耳 ， 功 能 活 血 清 熱 ， 滋 陰 潤 肺 ， 補 腦 強 心 。

2)合 桃 又 名 核 桃 ， 功 能 潤 肺 ， 補 腦 ， 強 壯 神 經 ， 補 血 。
合桃 -
合桃又名胡桃、核桃，性質溫和，味道甘苦。
很多人知道合桃有補腦作用，並套用以形補形的概念，其實合桃仁中含有大量的優質蛋白質及不飽和脂肪酸，是構成腦細胞不可缺少的物質，所以常吃能夠健腦益智，是學生考試時，雞精以外的另一選擇。
每一百克的合桃中含有四十至五十克的脂肪，能補腎補肺、潤腸通便。
此外，合桃有豐富鐵質，對預防骨質疏鬆有明顯功效，而且能強化心臟機能、紓緩更年期所引起的症狀亦有一定效用。
。

食雞蛋，連蛋黃食，一星期３次，每次１隻

聽聞蜂皇漿對腦ok~or三文魚果d lor~

銀杏=白果

聽聞吃豬腦可以以形補形. 或飲雞精啦, 有人說都幾 work.