做麵包時,麵包改良劑應該落幾多份量?

2006-11-03 6:33 pm
麵包改良劑與高粉的比例應該係點呢?有冇話100g的高粉就要落幾多g的麵包改良劑?thx

回答 (1)

2006-11-04 8:46 am
✔ 最佳答案
100g落1-2g就夠啦.


收錄日期: 2021-05-01 19:05:11
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061103000051KK00743

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