想買espresso機，不知買什麼機好? (20分)

Little Delight

2006-11-02 10:06 pm

請問一些有經驗的咖啡熱愛人仕，我想買一部espresso pump機(不用咖啡capsule)，但聽人講話先買一部幾佰蚊的平機練習一下，之後才買一部貴的來用。對不對?

還有，有什麼牌子的espresso機介紹? 在那裡買，和多少錢?

謝謝！

回答 (2)

Marvin

2006-11-03 2:03 am

✔ 最佳答案

之前用過喺Sogo買番黎既Krups semi-auto 機 ($1400), 我去starbucks同city super買咖啡豆磨埋粉, 初初都幾好, 但始終沖出黎既效果參差. 後來喺台北買咗部Solis既grinder,唔係用刀既,用conical burr既. 可以自己磨豆就有啲起色, 可能喺因為新鮮啲, 不過Krups用咗一年到就壞咗lu, 冇晒壓力.

其實香港冇乜咖啡機賣, 一係就買auto既. 如果要買semi-auto,如果係家用既, 我只會推薦Rancilio Silvia. 佢係用不銬鋼, 所以好耐用, 出面好多牌子都係膠機身, 個portafilter大到好似商用機咁. 我知道邊度有得賣, 問過價錢大約$4500. 我覺得太貴, 因為喺外國賣3千幾. 如果買埋Rancilio Rocky仲正. 呢個組合應該係家用機最好既選擇.

幾佰蚊嗰只可以當係玩具, 根本做唔到好咖啡, 咁當然要睇埋個人技術同豆既質素既.

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An Emerald Mountain Coffee Bean

2007-12-11 8:40 pm

I also have one Rancillio Silvia and Rocky here!

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