什麼食物有豐富的蛋白質？

五大營養素

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碳水化合物

蛋白質

脂肪

維生素

礦物質






碳水化合物

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碳水化合物主要的功用是為我們提供能量，
它可被分解為單糖、雙糖和多糖體，
而多餘的碳水化合物會以不同的形式儲存在身體內。
含豐富碳水化合物的食物包括五穀、麵包、馬鈴薯和蔗糖等。







蛋白質

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蛋白質主要的功用是幫助生長和收補身體損壞的細胞，
多餘的蛋白質會在體內分解，轉變為尿素排出體外。
含豐富蛋白質的食物包括蛋白、肉類、豆類、魚類和牛奶等。







脂肪

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脂肪在室溫下是半固體狀態，例如﹕牛油、豬油和植物牛油等。
油在室溫下則呈液態，例如﹕粟米油、花生油和魚肝油等。
脂肪可作為身體的營養儲備，在需要時提供能量，
它亦可幫助身體運送脂溶性的維生素。
多餘的脂肪經常會儲存在皮下，所以可減少身體散熱，
在冬天時有保溫作用，但脂肪積聚太多便會引致身體過重。







維生素

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維生素能幫助維持體內的代謝反應，是我們身體健康必須的，
如果身體欠缺所需的維生素便會患上營養缺乏症，什至死亡。
我們常見的主要有維生素A、C和D等。
魚肝油、肝臟、蔬果及牛奶等都含豐富維生素。







礦物質

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礦物質可調節身體的代謝作用，
主要包括鈉，鈣，鐵，鎂，碘，鉀，鏻和氯等。
含豐富礦物質的食物包括牛奶、蔬菜、肝臟和海產類食品等。







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均衡營養

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hi,

含豐富蛋白質的食物有蛋白、肉類、豆類、魚類和牛奶等.
除左呢d,市面上都有d含有豐富蛋白質的食物如蛋白粉.

http://www.amway.com.hk/amwayNew/html/chi/product/cata_02.asp?cate_id=1006&prd_id=145

我唔係宣傳,我食緊都覺得ok.
希望幫到你.

脫脂牛奶、脫脂乳酪、水果、白水煮蛋等......

http://www.martin-sky.netfirms.com/healthy001.htm

蛋-.-
奶