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楊家安第一次為大眾所認識,要追溯至1981年。當時身兼龍虎武師和演員的楊家安,在麗的電視劇集《大俠霍元甲》中扮演霍元甲的「傻徒弟」陸大安。由於這套電視劇在本港和內地廣受歡迎,楊家安也因此走紅,還獲得多個內地廣告商青睞,接拍電飯煲等廣告。
除了《大俠霍元甲》外,楊家安還參演過《大地恩情》和《大丈夫》等劇集,又擔任過導演。後來他退出娛樂圈,輾轉到商界發展,並在90年代到內地發展房地產,從而獲得豐厚利潤;其後楊家安轉戰香港地產市場,同樣一帆風順,其中他的得意傑作,可算是位於元朗的家安花園。隨生意愈做愈大,楊家安的投資也日多,生意包括酒樓、婚紗店、旅行社,甚至有電單車廠和澳門的賭廳,可謂「百足咁多爪」,而他亦成為上市公司香港楊氏集團有限公司的主席,又是佛山市的榮譽市民。