有無自製mum mum(糊仔),果汁食譜?

食譜 小黃瓜鮮魚粥

食用年齡：6個月以上
清洗順序：米→小黃瓜→金線魚
材料
小黃瓜末 1湯匙；
金線魚 1湯匙；
粥 1／2碗



製作過程：
1.先將材料依順序清洗乾淨。
2.菜刀沿金線魚尾巴向上，切分出肉片。
3.金線魚加薑片蒸熟，再以湯匙壓成肉末備用。
4.小黃瓜刷成絲條，再切成碎末。
5.水和米以2：1比例入鍋，煮熟至成稠狀。
6.最後加入金線魚、小黃瓜末，再稍微煮一下。

食譜
青豆仁雞茸燕麥片
食用年齡：6個月以上
清洗順序：米→小黃瓜→金線魚
材料
青豆仁 1／2湯匙；
紅蘿蔔末 1／2湯匙；
雞茸 1湯匙；
燕麥片 2湯匙

製作過程：
1.先將材料依順序清洗乾淨。
2.紅蘿蔔刷成絲條，再切成碎末。
3.青豆仁煮熟、壓碎，再剁一剁。
4.雞肉先去皮、切成肉絲，再剁成碎末。
5.水和燕麥片以2：1比例入鍋，煮熟至成稠狀。
6.最後加入青豆仁、紅蘿蔔末、雞肉末，再稍微煮一下。
麥食三階段




1.麥粉糊：

適合六個月大以上寶寶。麥粉與溫開水的比例為5公克：30㏄（5公克差不多為1奶粉湯匙）。

圖片參考：http://www.mama123.com/b/bb/bbd/bbd_00102301/hp_img/01.gif




2.麥片粥：

適合八個月大以上寶寶。水和麥片的比例為3：1，煮約15─20分鐘，直至麥片熟透即可。

圖片參考：http://www.mama123.com/b/bb/bbd/bbd_00102301/hp_img/02.gif




3.麥片+白飯：

適合十個月大以上寶寶。麥片和白米分別洗淨後，以比例約1：3攪和在煮飯鍋內，放入的水可比平日煮飯時多一些。

圖片參考：http://www.mama123.com/b/bb/bbd/bbd_00102301/hp_img/03.gif

果汁食譜
用平果雪梨去皮+蜜早保水
bb初初俾米糊佢食比較容易吸收, 7個月後俾麥糊佢食








４－６個月

果汁：
先將水果用開水沖洗、去皮，利用湯匙將汁壓榨西瓜、葡萄柚、柳橙容易壓出汁來；市面上也有100％的原汁可供使用。

菜汁：
將新鮮蔬菜切碎，投入涼水中，取出一定量冷卻後餵寶寶。






米、麥糊：

市售的米、麥粉以開水調勻呈糊狀即可，
　






７－９個月

果泥：
可選擇質地軟、纖維少、甜度高的水果，如木瓜、香蕉、水梨、蘋果等，直接用湯匙刮取成泥狀。

菜泥：
可選擇葉子部份如菠菜、蕃薯葉，或是根莖類如冬瓜、南瓜、胡蘿蔔等。

肉泥：
將里冗肉用湯匙刮成泥狀再煮熟，或請肉販代為紋細二次以上即可。

魚泥：
取正餐成人吃的魚，挑取調味料沒滲入的較內層處，用湯匙刮下搗成泥。

肝泥：
生豬肝或生雞肝煮熟後，用湯匙壓爛即可。

稀飯：
米加十倍水煮成。



蛋黃泥：
水煮蛋取蛋黃部，加少量開水調成泥狀。
　






１０－１１個月


蒸蛋：
蛋打散後加水及少量鹽放入鍋中蒸熟，這道副食品不只是小孩可食用，連大人都可接受。




剖許的蔬菜：

切碎的菜煮熟爛即可。
　


　　市售嬰兒食品也可以使用，只是要特別注意製造日期，最好可以一次全部餵完，如果不能則須要在低溫下保存，下次食用前要先煮熟以策安全，但最好還是以天然食物為主。
　　經常發現媽媽在煦顧孩子時會發固體食物添加失敗的情形，常看到已週歲的子仍然抱著奶瓶。其實固體食物的添加是需要耐心的，如果一開始餵時有拒絕、著的表情或是將食物吐出來等情形，這是對近食物的正常反應，不妨多試幾次，如果寶寶仍不愛吃，則過一週之後再試試看。
以下幾個建議的食譜提供給職業婦女能在最短的時間內製備好晚餐：蛋黃、肝泥、肉、魚鬆、魚肉(如旗魚、鯧魚等魚刺容易剔掉的或是吻仔魚)、豆腐拌稀飯。 至於蔬菜方面，如蕃茄、莧菜、菠菜、蕃薯菜或是採嫩葉部分，以及根莖類如冬瓜、南瓜、胡瓜等容易煮爛的蔬菜。除了稀飯外，麵線、米、麥粉都可替換。其他比較耗時製備的食物，可留到假日再準備給小寶寶吃。最好從小就讓孩子試吃各種食物，可減少偏食的習慣產生。