請問擺酒結帳時一般會超支多少$$??

自備酒水, 酒樓會講明收或唔收開瓶費, 你可以心中有數.

賓客的order (如席前酒水/食物/啤牌之類), 你要同酒樓方面講明有你簽單至算數.

另外酒樓侍應/部長/經理利是, 一般每三圍就兩個侍應; 你圍數唔多, 你預佢5個侍應同4-5封部長/經理利是啦.

仲有埋單tips, 我結婚時擺十圍, 我比$500 (因為佢地漏咗好多野, 又整花咗我張嘉賓題名!).

以上咁多樣, 你都係可以預算到嘅. 其實你擔心的超支, 應該主要係在席間酒水部份.

最無數計係席間酒水, 如果你唔係用package, 又唔多親友飲酒的話, 你預每圍20-24罐 (D侍應係搏晒命添汽水, 你去飲過都知啦); 遇著有d賓客係人出酒佢出命之輩, 你就要用package好d, 冇咁易失預算.

你預每圍$600-$800, 應該cover到以上咁多項嘅數.

2006-10-30 15:42:17 補充：
sorry! 我講600-800係我自己的經驗, 而當時我係用package. 所以$600-$800係未計package或酒水數.

一直$$2500吧

約5萬,雖然自備紅酒但一般酒水都會多過酒樓供應,另外客人一定有另外要求.例如啤牌等東西

一席大約3000幾左右

2006-10-30 15:20:53 補充：
一席大約3000幾左右 ......視符u 去邊擺,有d都要好貴

$70000