維他命D的缺少為何鈣也會減少呢?

✔ 最佳答案

維生素Ｄ是一種脂溶性的維生素，必須溶解在脂肪內，才能被人體吸收，它的主要功能包括，幫助鈣、磷的吸收與利用、幫助骨骼及牙齒的正常發育，及協助神經、肌肉維持正常生理功能，因此缺乏維生素Ｄ會引起佝僂症、骨質疏鬆症、骨折、肌肉無力、四肢疼痛及肌肉萎縮等現象。

至於維生素Ｄ的攝取來源可以從植物性、動物性的一般食物取得，特別是奶類製品，而喝牛奶是獲得維生素Ｄ的最簡單方法，不過許多老人因乳糖不耐症，而不喝牛奶，以致無法從中獲得維生素Ｄ。(通常也伴隨著鈣的攝取不足)因此, 針對老人設計的鈣片最好有添加維生素D, 以補足老人族群攝取的不足

　值得注意的是，研究發現，老年人曬太陽要比從飲食中獲得維生素Ｄ更為重要，換句話說，行動自如的老年人通常不會有維生素Ｄ缺乏的問題，年齡的增加也不足以導致維生素Ｄ缺乏，但是對於無法藉由陽光而製造維生素Ｄ的老人如長年累月臥床的老人最好是在天氣好時，用輪椅推著到戶外曬太陽；實在沒有辦法就必須補充維生素Ｄ, 以免缺鈣

怎樣判定缺少哪些維生素

　　缺維生素A：指甲出現深刻明顯的白線，頭髮枯幹，皮膚粗糙，記憶力減退心情煩躁及失眠。

　　缺維生素B(1)：對音響有過敏性反應，小腿有間歇性的酸痛。

　　缺維生素B(2)：嘴角破裂潰爛，出現各種皮膚性疾病，手腳有灼熱感覺。對光有過度敏感的反應。

　　缺維生素B(3)：舌頭紅腫，口臭，口腔潰瘍，情緒低落。

　　缺維生素B(6)：舌苔厚重，嘴唇浮腫，頭皮特多，口腔粘膜乾燥。

　　缺少維生素B(12)：行動易失平衡，身體時有間歇性不定位置痛楚，手指及腳趾酸痛。

　　缺少維生素C：傷口不易癒合，虛弱，牙齒出血，舌苔厚重。

　　如果發現有上述現象，尤其是中老年人最好請教一下醫生，不要自作主張亂服維生素。

　　劑量不準的維生素，對身體反而有害。

維生素

維生素俗稱維他命，是人體自身無法合成製造，必須自食中攝取的有機物質。需要量雖然很少，但對於維持人體健康和正常發育具有絕對的重要性，不可一日或缺。主要的功能在調節蛋白質、脂質和醣類的新陳代謝。

維生素共有13種，依其溶解的性質可分成兩類：

一、脂溶性維生素：包括維生素A、D、E、K。
二、水溶性維生素：包括維生素C、維生素B複合群

維生素的功能在促進：
O 生長
O 正常生殖
O 健康和活力
O 神經的穩定
O 正常的食慾
O 食物的消化、吸收和利用
O 對疾病的抵抗力

維生素A--------------維生素B--------------維生素C-------------維生素D

維生素A

功能:

- 保持眼睛及皮膚健康

- 幫助鞏固牙齒及骨骼健康

-胎兒在子宮發育時也需要適當的維生素A

食物來源:

肝臟、胡蘿蔔、牛奶、奶油、魚肝油、蛋黃、所有綠色蔬菜及海藻類食物（含有胡蘿蔔素，顏色越深，含量越高）

維生素B

維生素B有十五種以上，有B1，B2，B6，B12等，因此被稱為維生素B群。它們同時出現在食物之中，一個人不可能單獨缺乏某種維生素B，只是產生的症狀及程度有別。

功能:

- 保持健康的神經系統

- 幫助身體從食物中攝取熱能

- 保持正常食慾和消化力。

- 當作精神安定劑，以避免精神過敏、易受刺激等現象。

食物來源：

五穀類，尤其是糙米，五穀類製品（麵包、麵粉），酵母、啤酒，肉類（豬肉、火腿、煙肉、內臟），蛋，牛奶

維生素C

維生素C又名抗壞血酸，是最不穩定的維生素，水溶性很高，易為光、熱、氧、鹼等破壞。所以在一般膳食中只能靠新鮮維生素C含量高的水果為其來源。

功能：

- 促進膠原的形成

- 增加對傳染病的抵抗力

- 增加鐵質吸收

- 維持血管與神經正常的活動力。

- 抗氧化

- 製造腎上腺素。

食物來源：
- 深綠色蔬菜
- 水果（柑橘類）

維生素D

維生素D也稱為陽光維生素，它是一種脂溶性的維生素，必須溶解在脂肪中，才能被人體吸收。

功能：
- 幫助鈣、磷的吸收。

- 利用及幫助骨骼及牙齒的正常發育。

- 協助神經、肌肉維持正常生理功能。

最佳來源：
- 含脂肪多的魚

- 牛奶、魚肝油、蛋黃、肝、奶油、牛油

- 曬太陽　
陽光照射在皮膚內層的油質，能成維生素D，再為人體所吸收，每日光照時間１５分鐘即可滿足需要。

維他命D的缺少為何鈣也會減少呢?

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