懷舊蠔油豆點做?

2006-10-30 7:55 am
好鍾意食蠔油豆, 請賜教蠔油豆做法!! 謝謝

回答 (1)

2006-11-01 1:59 am
✔ 最佳答案
其實係黃豆用水加油加蚝油豉油多多糖慢火煮,煮到好少汁就連汁陰乾,等佢再吸埋水份,可以試放入雪柜,不時翻佢,又可以收水,收到夠乾就可以了。當然亦可以焗爐連汁半烘乾佢,重好。


收錄日期: 2021-04-12 19:08:41
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061029000051KK06298

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