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迷迭香
英文 : Rosemary
別稱 : 海洋之露、聖馬麗亞的玫瑰
學名 : Rosmarinus
分佈 : 原生於地中海地區的乾燥灌木叢、岩石區以及空曠林地。現於土 耳其、南斯拉夫、法國、西班牙、突尼西亞都可見到。而大多數的精油,產自法國、突尼西亞和南斯拉夫。
分類 : 唇形科
型態 : 多年生植物。屬唇形科亞灌木宿根草本。為大型叢生常綠灌木。莖近似方形,有長、直的莖,株高約100~200公分,莖上佈滿顆粒長的狹窄尖狀的樹葉。葉灰綠,帶墨綠線條,葉片上面為深綠色,葉片下面為銀灰色,葉對生、狹細尖狀、肥厚多汁、具強烈辛香味。花朵小、成藍色、紫色或藍紫色,有時為粉紅色或白色。
花期 : 春、夏開花
日照 : 每天需要4-5小時直射陽光。
澆水 : 耐旱、耐霜寒(排水良好時,較能忍受低溫),喜愛排水良好的沙質土壤。忌高溫多濕。葉尖變啡變黑脫落就是淋水過度的現象。
施肥 : 迷迭香屬於不太需要肥料的香草,待春季時施以淡肥.即可。若經常摘取迷迭香葉片,在生長旺盛期內每兩月再施液肥一次以提供額外營養。
繁殖 : 插枝、播種
迷迭香 的效用:
迷迭香具有防老化、增強心臟和大腦功能。根據臨床,迷迭香的花、子,確有活化腦細胞、減輕頭痛暈眩、消除胃腸脹氣、幫助睡眠、防治掉髮之功。
迷迭香活化腦細胞,使頭腦清楚,增強記憶力,能幫助言語、聽覺及視覺方面的障礙。改善緊張情緒、滯悶和嗜睡,能讓人活力充沛。有安神和使人愉悅的功效。性味辛熱、無毒,主治健胃、發汗,可減輕由胃痛所引起的頭痛與偏頭痛症狀,也能改善暈眩,幫助四肢血液循環。它也是止痛劑,可舒緩痛風、風濕痛以及肌肉過度使用的酸痛。還能舒緩經期不適、改善經期不順,而利尿的屬性,有助於排除經期時造成的水份滯留症狀。對蜂窩組織炎及肥胖症的改善,也很有效。
在皮膚保養上,主要是作為清潔及美化皮膚的主要成份。迷迭香是很好的收斂劑,有促進血液循環的功用,能改善鬆 馳的皮膚,緊實肌膚,並可消除水腫、充血及腫脹。因此在瘦身的效果亦是相當傑出。其刺激的功能,對頭皮失調也很有幫助。能促進頭皮毛囊的血液循環,刺激毛髮生長,常用可改善禿頭、掉髮現象。對頭皮屑有清潔、殺菌作用。所以迷迭香精油常用於落髮及頭皮屑的理療劑。
迷迭香的用途:
除利用為烹調食物的香料之外,沖泡香草茶飲品,可促進血液循環,減輕肌肉疼痛。
將乾燥的花葉置於室內,可使空氣清香。製作為香包,放進鞋櫃或鞋子裡,具有防蟲、防臭及防黴的效果。
製成香料、藥用,提煉芳香精油,常見於化粧品及香水中。
在一般書籍上記載迷迭香的療效有強身、鎮靜、抗過敏及促進毛髮生長…等多樣用途,但由於迷迭香會導致流產,孕婦應避免使用。
防止病、蟲害:
植株要能通風和涼爽:此時要剪掉過多和老化枯枝葉,並撿拾落在盆土表面的枯枝葉,以免招來病蟲害進駐。
日光要能充足:病蟲害常好發於不通風,且陽光照不到的隱匿地點
避免高溫多濕的氣候及環境。
購買注意事項
選購時,一定要用手親自確認過種苗的健康狀況,如果苗株根部鬆動、葉子枯萎,就應該避免購買。
還有就是要選取沒有病蟲害的健康苗株;香草植物新芽和葉子背面常常會潛伏有病蟲害,所以要仔細 看清楚。