大中少辣點講?

mild / little spicy/hot 就是小辣
spicy / medium spicy/hot 就是中辣
very spicy / extra spicy/hot 就是大辣
ultra spicy/hot 就是特辣

有些餐廳會用星號去代表辣的程度，那時候one-star spicy就是微辣，而four-star spicy就是特辣了。記得，在這個個情況下唸星星，不要唸成four stars，因為「四星」是個形容詞，在寫的時候是four-star，所以在唸出來的時候也不要加上個s音啊。

If you cannot take too spicy food, you can first ask them how hot is the curry dish.
Ask - Can I have it mild? / Not too spicy please.

If you like it spicy, just ask - Extra spicy please.

其實好少人咁樣講 ga wo . 多數从颜色上看，辣的程度与辣椒的颜色有一定关系，一般红色辣椒要比绿的辣，绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣，这是因为辣椒在成熟时都会变成红色，辣味最强，黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。

如果你想order ge 話 , you may ask in this way , " I want the curry/peper in .. colour , please ? "

少辣 mild
中辣 medium hot
多辣 extra hot