✔ 最佳答案
1.三寶湯
功 效:清肺健脾,養心滋腎。
適應証:虛勞乏力,耳鳴眼矇等。
材料:百合一兩 懷山一兩 杞子三錢 豬展肉四兩(先出水)
製法:清水適量,煲約二小時半,調味飲用。
2.六君子湯
功 效:健脾益肺,除痰下氣。
適應証:咯痰色白,消化不良等。
材料:舊陳皮八分 清半夏一錢半 白茯苓四錢 炙甘草一錢 防黨蔘三錢 炒白朮二錢
製法:清水三飯碗,煎存一碗,溫服。
3.視障湯
功 效:滋陰補腎。
適應証:白內障。
材料:冬蟲草一份 杞子二份 新鮮鮑魚三份(洗淨)
製法:適量清水,煲約三小時,調味飲用。
4. 平肝滋腎湯
功 效:補虛損,明眼目。
適應証:神經衰弱,肝火偏盛,視力不清,迎風流淚等。
材料:生熟地各三錢 砂仁殼一錢二分 杞子二錢 杭菊花一錢二分
製法:清水三飯碗,煎存一碗,溫服。
其他
1. 蟲草粥 (補肺、止汗)。
2. 粟米粥 (增強心血管彈力)。
3. 蓮子粥 (健脾安神、止夜尿)。
4. 懷山紅棗粥 (健脾益胃、滋腎生血)。
5. 薏仁粥 (健脾胃、利水、療風濕)。
6. 黨蔘粥 (健脾補氣、增強抵抗力)。
7. 栗子粥 (健脾補腎、壯腰、抗衰老)。
8. 銀耳粥 (滋肺生津、滋陰養胃、益氣補腦強心)。
9. 薄荷粥 (散風熱感冒)。
10. 生薑蔥白粥 (祛風寒感冒)。
有益眼睛的飲食建議:
1、近視眼患者
常吃魚類、糧食、柑桔類水果以及紅色果實,對防止視力衰退有很好的效果。近視患者還應儘量少吃甜食和全脂奶酪,這些食物如果吃的太多,會使近視加深。
2、眼睛乾燥患者
一些人雖然眼睛不近視,但由於用眼較多,如:長期閱讀書寫,長時間盯著電腦螢幕,便會感到眼睛乾燥。這些人也應該多吃各種水果,特別是柑桔類水果。還應多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對減輕眼睛乾燥也是有幫助的。
3、遠視患者
遠視患者應多吃大蒜、洋蔥及乳製品(脫脂牛奶)、乾果、動物肝臟和精米,脂肪高的食品應少吃。
(一)三彩豆腐
材料:南瓜一塊、番茄兩個、紅蘿蔔半個、嫩豆腐一磚、青豆一湯匙、茄汁等調味適量。
做法:南瓜去皮,切薄片,紅蘿蔔切花,番茄切片,豆腐切片;燒熱油,倒入南瓜、番茄、紅蘿蔔及青豆炒香,加入嫩豆腐,灒酒,加茄汁等調味,略煮片刻即成。
食療功效:健脾開胃、補中益氣,對保護視力、血管、皮膚等很有幫助。
(二)上湯浸杞葉杞子
材料:枸杞菜半斤、杞子四錢、上湯一碗、調味適量。
做法:枸杞葉洗淨;杞子用清水浸洗;煮滾上湯,加入少許油及調味,放入杞葉、杞子,滾約五分鐘即成。
食療功效:平肝清熱、明目退翳、降低血壓。