苹果加热后,营养会唔会流失?

2006-10-27 3:57 pm
苹果加热后,营养会唔会流失?苹果可以用来煮汤吗?有咩好处同坏处?

回答 (4)

2006-10-30 8:22 am
✔ 最佳答案
当然会啦,一般的水果加热后维他命都会流失,但据我所知,番茄煮得越耐,营养就越高。
可以煲汤,仲好好味添。只要加小小南北杏、雪耳、蜜枣,就有清润的功效。
我看过黄婌仪个BLOG,她教除以上材料,可再加1--2个杨桃,会更加润,但我未似过。
2006-10-27 4:15 pm
會, 加熱越耐流失越多.
萍果可以用來煲湯, 可以潤肺養顏.
2006-10-27 4:08 pm
Well,when fruits are heated.The vitaminC in the fruits will evapourated to the atmosphere.THe dietry fibre in the fruits wil lose into the water.
So please be careful^_^
2006-10-27 4:00 pm
会,不過只是少少。


收錄日期: 2021-04-25 18:37:23
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061027000051KK00566

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