✔ 最佳答案
白蘿蔔有苦味係因為蘿蔔本身嘅問題(積係唔靚)。
但想冇咗陣苦味就只得一個方法,就係落糖或者係冰糖去煮咁就冇咁苦嘞。
其實一個靚嘅白蘿蔔本身係甜甜哋嘅,就算冇甜味到煮嗰時都要落啲啲糖去煮,咁就可以帶起白蘿蔔本身嘅味道出嚟。
咁點樣去[]一個靚嘅白蘿蔔呢?
我睇電視阿蘇絲黃教過點樣去[]一個靚嘅白蘿蔔,就等我話返俾你知:
阿蘇話:
牡 丹 雖 好 , 卻 需 綠 葉 扶 持 。 很 多 時 想 炆 牛 腩 食 就 走 去 街 市 買 蘿 蔔 ,但 若 然 蘿 蔔 買 得 不 好 便 會 有 苦 味 , 好 吃 的 蘿 蔔 應 是 甜 的 。 當 你 去 到 街 市 菜 檔 , 一 定 要 好 像 選 情 人 一 樣 , 老 婆 可 以 老 , 情 人 要 年 青 , 皮 光 肉 滑 。有 冇 留 意 由 跑 馬 地 入 海 底 隧 道 的 廣 告 牌 嗎 ?再 抬 頭 直 望 去 灣 仔 運 動 場 嗰 邊 , 你 就 會 見 到Coco Lee 冬 天 流 流 , 穿 紅 色 的 誘 人 比 堅 尼 , 廣 告 牌 上 寫 「 小 心 駕 駛 」 ! 若 你 不 明 怎 樣 揀 蘿 蔔 , 看 完 Coco Lee 一 定 明 ! 另 一 個 重 點 是 要 重 身 的 , 輕 身 的 蘿 蔔 好 像 我 一 樣 — — 「 冇 水 」 !
睇完阿蘇教路識得點樣去[]一個靚嘅白蘿蔔啦。
希望可以解答到您嘅問題啦。Thanks.