請問kfc既薯蓉會致肥嘛:)

2006-10-26 12:32 am
如題,請問kfc既薯蓉會致肥嘛,謝謝!

回答 (2)

2006-10-26 1:20 am
✔ 最佳答案
KFC的薯蓉會否致肥?只要你看完我的解說便會知道。

皆因KFC的薯蓉是用薯粉加水來煮成的,而並非新鮮薯仔造,所以沒有纖維可言,另外,鋪在薯蓉上面的啡色醬汁(即gravy),乃炸雞外層的麵粉,經氣壓鍋炸完雞之後甩出來的粉粒,每晚員工都會收集這些爐渣,再加上秘方調味料,便煮成這一煲香濃的醬汁,淋在熱騰騰的薯蓉上,再售賣給顧客。味道就見仁見智喇,講到會否致肥,我只可以講每一種食物都係識可而止,唔好食過量。
參考: 自己,因為我曾經在KFC工作
2006-10-26 12:37 am
很多人都以為吃薯仔易發胖,其實不然,薯仔真正的澱粉含量不超過20%。薯仔被誤以為容易令人肥胖,全因常以煎炸烹飪,令薯仔吸入大量油份,大大提高其熱量。


收錄日期: 2021-04-18 20:53:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061025000051KK02015

檢視 Wayback Machine 備份