益力多成份入面有冇嗜酸乳桿菌?

2006-10-25 6:21 pm
益力多成份入面有冇嗜酸乳桿菌?

回答 (1)

2006-10-25 6:27 pm
✔ 最佳答案
益 力 多 內 是 含 有 大 量 的 活 性 乳 酸 菌 的,這 是 一 種 能 有 助 保 持 腸 道 健 康 及 增 強 抵 抗 力 的 細 菌 , 也 是 所 謂 的 「 益 生 菌 」 。 出 產 商 說 活 性 乳 酸 菌 之 所 以 能 保 持 腸 道 健 康 , 皆 因 能 夠 有 效 抑 制 有 害 的 細 菌 於 腸 道 內 繁 殖 , 營 造 一 個 運 作 良 好 的 腸 道 環 境 , 並 促 進 腸 臟 蠕 動 , 以 便 將 體 內 廢 物 排 出 。 所 以 不 少 乳 酸 飲 品 也 添 加 了 活 性 乳 酸 菌 成 份 , 甚 至 已 有 製 成 粉 狀 的 活 性 乳 酸 菌 產 品 推 出 , 均 標 榜 有 預 防 便 秘 之 效 。
除 有 助 排 便 外 , 並 能 在 腸 道 內 幫 助 合 成 維 他 命 B 群 和 維 他 命 K 等 元 素 , 促 進 身 體 內 的 酵 素 分 泌 , 加 強 消 化 及 吸 收 營 養 素 , 換 言 之 即 間 接 增 強 人 體 的 抵 抗 力 。
有 些 人 對 乳 類 食 品 如 牛 奶 、 芝 士 等 避 之 則 吉 , 恐 怕 進 食 後 會 出 現 肚 瀉 、 嘔 吐 等 現 象 , 這 是 因 為 他 們 體 內 缺 乏 一 種 分 解 乳 糖 的 酵 素 。
但 是 一 次 過 飲 得 太 多 亦 可 能 出 現 肚 瀉 的 現 象 , 在 近 期 的 研 究 中 亦 說 沒 有 實 質 的 証 據 顯 示 活 性 乳 酸 菌 對 人 體 有 直 接 的 健 康 幫 助,而 且 此 飲 品 內 含 的 糖 分 非 常 之 高 , 若 你 的 小 朋 友 飲 得 太 多 會 直 接 影 響 牙 齒 的 健 康 , 所 以 我 勸 你 少 給 你 的 小 朋 友 飲 為 妙 。


【明報專訊】乳酪飲品是不少減肥餐單的必備食品,而酸酸甜甜的乳酸菌飲品,更受小朋友歡迎,但消委會測試市面8款產品,發現全部含糖量均超標,其中「益力多」的含糖量最高,每100克含有14.8克糖分。有營養師說,若以一般成年人每日糖分攝取量不宜超過48克計算(兒童28.8克),飲用2至4支益力多或有可能致肥。



根據英國食品標準局所訂定的指標,每100克食物含10克或以上的總糖分,便屬於「多糖」。消委會化驗了8款市面上常見的乳酪、乳酪飲品及乳酸菌飲品,全部含糖量均超標,總糖分由10.5克至14.8克不等。消費者宜留意,進食該類食品不可忽略其含糖量,避免攝取過多糖分。

日飲2至4支或致肥

消委會說,部分品種的益生菌會產生乳酸,令產品呈酸性,故廠商藉添加糖分掩蓋酸味。記者昨致電益力多公司,至截稿前仍未有回覆。消委會副總幹事劉燕卿說,香港暫時未有相關的標籤法,規定食品列明各類成分所含的分量,建議仿效外國訂立相關法例,令消費者一目了然。


消委會宣傳及社區關係小組主席郭琳廣表示,含益生菌的發酵乳類產品有益腸道健康,建議每日攝取量為10億至20億個菌落的活性益生菌(益力多稱每支有100億個活性乳酸菌),但攝取過量只會排出體外。消委會建議進食的分量,是每日一杯乳酪或一樽乳酸菌飲品。

理工大學護理學院項目研究員鍾明恩表示,中國人的腸道含較少天然益生菌,故可藉外服方法補充,但需注意一般兒童每日糖分攝取量約28.8克,成年人約48克,即每日飲2至4支益力多便會超標,過量飲用有可能致肥,而糖尿病患者需向醫生或營養師查詢進食分量。


收錄日期: 2021-04-15 21:11:45
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061025000051KK00749

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