請問雞泡魚點串

2006-10-22 6:43 pm
如題....
更新1:

同埋金魚街點串.....thx

更新2:

仲有螺點串....thx

回答 (3)

2006-10-22 6:54 pm
✔ 最佳答案
雞泡魚 = 河豚
1.[Zoology] a swellfish; a blowfish; a globefish; a puffer; a balloonfish

河豚,學名河魨,古名肺魚,俗稱氣泡魚、吹肚魚、雞泡魚、青郎君等,一般泛指魨形目中二齒魨科、三齒魨科、四齒魨科以及箱魨科所屬的魚類,普遍分佈在世界各地北緯45度至南緯45度之間的海水、淡水、汽水等水域。河魨普遍具有膨脹身體的能力,能夠將大量的水或空氣吸入極具彈性的胃中,使身體大小膨脹數倍,以嚇阻掠食者。同時,大多數四齒魨科以及箱魨科的河魨,分別具有劇毒河魨毒及箱魨毒,依品種分佈於內臟、肌肉、血液、皮膚等等不同部位,毒性並隨季節有所變化。

河魨肉極度美味,是中國「長江三鮮」之首,揚中產的河魨則是長江中最好的。「蔞蒿滿地蘆芽短,正是河魨欲上時」,每年春季都會有無數美食愛好者紛紛來到揚中,品嘗河魨的美味,但時因料理不當或品種分辨不清,造成意外中毒死亡,因而古有「拼死吃河豚」的說法。現在河魨的研究以日本研究最深,在日本,河魨的料理均需嚴格訓練領有執照的廚師才能夠進行。

河魨同時也是一種觀賞魚,在水族館中的觀賞用河魨,一般根據體型大小分別稱為狗頭或是娃娃。常見的觀賞用河魨有金娃娃、8字娃娃、黃金娃娃、皇冠狗頭等等。

2006-10-22 18:52:54 補充:
螺 = spiral shells
2006-10-22 7:37 pm
balloonfish,
fugu ,
globefish,
rabbitfish,
swellfish,
all nouns above hv the same maning of 雞泡魚

Gold Fish Market means 金魚街

2006-10-22 18:41:51 補充:
螺snail,spiral shell,whorl
2006-10-22 7:00 pm
Pufferfish


收錄日期: 2021-04-18 22:03:12
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061022000051KK01261

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