楊枝金露有咩成份?
回答 (4)
2006-10-23 3:11 am
材料 ：
沙田柚半個
西柚 1 個
芒果 5 個
西米 3 安士
椰汁 1 細罐
鮮忌廉 5 安士
冰糖 3 安士
清水 42 安士
滾水適量
制法 ：
(1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
(4) 雪凍後即可享用。
希望幫到你啦!!^^~你要整得好味d呀!我最喜歡食楊枝金露
沙田柚半個
西柚 1 個
芒果 5 個
西米 3 安士
椰汁 1 細罐
鮮忌廉 5 安士
冰糖 3 安士
清水 42 安士
滾水適量
制法 ：
(1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
(4) 雪凍後即可享用。
希望幫到你啦!!^^~你要整得好味d呀!我最喜歡食楊枝金露
2006-10-22 7:46 am
楊枝金露
材料 ： 沙田柚半個
西柚 1 個
芒果 5 個
西米 3 安士
椰汁 1 細罐
鮮忌廉 5 安士
冰糖 3 安士
清水 42 安士
滾水適量
制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
(4) 雪凍後即可享用
材料 ： 沙田柚半個
西柚 1 個
芒果 5 個
西米 3 安士
椰汁 1 細罐
鮮忌廉 5 安士
冰糖 3 安士
清水 42 安士
滾水適量
制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
(4) 雪凍後即可享用
2006-10-22 7:39 am
製作材料包括沙田柚（或西柚）及芒果，還有西米、椰汁、鮮忌廉（或淡奶）及糖。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。
參考: wikipedia
2006-10-22 7:34 am
芒果2個, 西柚1個, 西米2.5安士, 椰汁1小罐, 鮮忌廉5安士, 砂糖8安士, 水2杯
制法:
1. 西米洗淨後用適量的水20分鐘, 熄火焗10分鐘, 過冷河瀝乾待用.
2. 芒果起肉切丁, 西柚起肉成絲狀.
3. 水2杯和糖熔後加入鮮忌廉,將全部材料混合雪凍即可
制法:
1. 西米洗淨後用適量的水20分鐘, 熄火焗10分鐘, 過冷河瀝乾待用.
2. 芒果起肉切丁, 西柚起肉成絲狀.
3. 水2杯和糖熔後加入鮮忌廉,將全部材料混合雪凍即可
收錄日期: 2021-04-12 19:07:28
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061021000051KK06310