造cheese cake要注意的地方......

1) 要記得o個舊cream cheese要o係你整之前3-4個鐘就好拎定出黎喇, 如果唔係好難搞
2) 你d cream唔好打定, 要你個cream cheese同d糖整好晒先打, 因為d cream打起左唔用, 一陣間佢就會趺返, 咁你就要再打過ga la, 如果真係打起左發現未搞掂就即刻要放入雪櫃雪住佢
3) 魚膠粉水唔好太多, 因為太多會苦, 同埋最好係最後整好晒, 所有野都放晒入個cream cheese度, 搞暈晒先落, 要分開落, 一dd咁落, 唔好一次過就落晒去, 落左之後要快手地搞暈佢, 因為你落左魚膠粉水佢已經有d定定地形, 會變得潔少少, 你唔快手佢會整到你d cream cheese一舊舊咁gei, 但如果你係有生果gei就生果最後落啦
4) 如果要整cream o係cake面就要用自己打起o個d, 會好d, 唔會咁易趺返落黎