雙氧水的特性

2006-10-21 2:50 am
我想問一個問題,真的很急的‧
為什麼雙氧水放得太久的話會自己慢慢地分解的呢?
各位朋友可以答到我呢個問題嗎?謝謝!

回答 (2)

2007-05-20 1:39 am
然而,雙氧水特殊的漂白能力,令它經常被胡亂使用。內地就有不少無良商人,非法地利用雙氧水製造低成本的加工食品生財──不但用於漂白魚翅,更有將劣質豬油漂白,充當食油,混入市面售賣的案例。

雙氧水是有分食品用和工業用的, 一般食物用來漂白加工,本應是用食品級, 但問題在於他們為了減底成本,採用工業用雙氧水。
2006-10-21 2:56 am
其實,在一般情況下,雙氧水也會自動分解(decompose)成為水(Water / H2O)和氧氣(Oxygen / O2)。化學方程式如下:
2H2O2 -> 2H2O+O2
以上的自然分解過程非常緩慢,一般不容易察覺。但正因如此,一般藥用的雙氧水在貯存期間也會逐漸失效,所以大家最好定期檢查清楚藥箱內的雙氧水是否已過有效期。否則,雙氧水會變得和水沒有分別!
參考: 上面的答案


收錄日期: 2021-04-23 22:27:31
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061020000051KK02931

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