為何綠茶中的咖啡因不會被身體吸收?

咖 啡 因 使 人 亢 奮 ， 若 飲 時 心 情 本 已 煩 躁 不 安 ， 會 進 一 步 刺 激 情 緒 ， 需 要 更 長 時 間 平 伏 。 另 外 ， 當 咖 啡 因 影 響 力 開 始 減 退 回 復 正 常 水 平 時 ， 人 就 有 機 會 感 到 抑 鬱 ， 所 以 飲 用 分 量 愈 多 ， 情 緒 波 動 愈 大 。

但是綠茶中含有較少數量的咖啡因，成 年 人 每 天 不 應 吸 收 多 於 300mg 咖 啡 因 ，綠茶一杯中含有的咖啡因是20-30mg，對人體影響很少，一杯即溶咖 啡中含有的咖啡因卻是100mg呢。

係 人 都 知 咖 啡 因提 神 ， 但 綠茶中含有較少數量的咖啡因，不大有效，而且咖 啡 因是沒有中毒的危險 ，只是咖 啡 因 分 量 的 太多會 對胃不好而已 變 。 不 過 其 實 飲 得 適 當 ，綠茶 有 好 多 其 他 功 用 ， 例如有抗氧化物，和維他命c,e，對皮膚很好呢。