求無火煮食食譜！(超緊急)

雲石曲奇
　
材料：
白麵糰：
牛油 220g
糖粉 220g
麵粉 300g
蛋 1個 黑麵糰：
牛油 220g
糖粉 220g
麵粉 260g
可可粉 40g
蛋 1個
做法 :
1. 牛油加糖粉拌勻打發；
2. 加入蛋再拌勻；
3. 將 (2) 和麵粉揉成白色麵糰；
4. 可加入可可粉揉成黑色麵糰；
5. 放入雪櫃雪硬；
6. 造型後放入 oven, 130'C焗至金黃。

松茸菇粥 - Congee with Nameko Mushroom

材料： 1碗冷飯 1包日本松茸菇 1 隻雞蛋 2 杯上湯

調味料：1/3 茶匙鹽 1 湯匙酒

做法：
1. 先將冷飯用水略沖, 瀝乾, 備用
2. 將松茸菇洗淨, 瀝乾
3. 將冷飯, 菇及上湯放入碗內奄上蓋, 放入微波容器內加熱5分鐘
4. 開蓋加入調味料再加熱1分鐘, 取出加入蛋液, 再加熱1分鐘, 取出享用.

2006-10-19 05:54:39 補充：
微波爐式蒸肉餅 - Steamed Pork in Microwave 材料：150 克碎豬肉 1 隻咸蛋 調味料：1 湯匙鹽 1 湯匙糖 1 湯匙生抽 1 湯匙生粉 1 湯匙油 1 湯匙胡椒粉 做法：1. 將碎豬肉放在微波爐碟上，再加入調味料拌勻，捕上切片的咸蛋 2. 蓋上微波爐保鮮紙，以650中火 微波烹調4分鐘。即成

http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006072201661
可以參考下

2006-10-18 20:05:04 補充：
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006101603913可以參考下

2006-10-18 20:07:25 補充：
http://www.hec.com.hk/hehWeb/ElectricLiving/HomeManagementCentre/Cooking/RecipeCorner/ChineseCuisines_zh.htm可以參考下http://www.hec.com.hk/hehWeb/ElectricLiving/HomeManagementCentre/Cooking/RecipeCorner/WesternCuisines_zh.htm可以參考下