Asko 和 Kenwood 手提電動打蛋器，那一個好呢?

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Loire

2006-10-18 9:12 pm

我要買一個能夠打蛋和打麵團的手提電動打蛋器，平時做麵包的麵粉份量大約200克-300克，請問這兩部機那一部好用呢?

因為打麵團要打的時間比較長，有沒有人知道這兩部機，如果打的時間過長，
個摩打會不會自動停機呢? 用電動打蛋器打麵團可不可以超過10分鐘呢?

Asko (250W) $165
Kenwood HM320 (250W) $240

還有沒有那個店舖的價錢比我寫的平呢?

更新1:

枝打發棒那個比較長呢? (有人話太短的話，Cream會打入洞喔!?) ~用電動打蛋器打麵團可不可以超過10分鐘呢?~ 其實我沒用過電動打蛋器，我都係估估吓...以為打麵團要打超過10分鐘喔!

回答 (3)

mavishau

2006-10-19 7:11 am

✔ 最佳答案

兩部機我都用過,asko力度會大些,打蛋糕比較快一些,但打忌廉時若不留神容易過度打發,而且打了一陣機身就會好熱;kenwood則力度較溫和,不過一般做蛋糕都夠用. 若要用來打200g-300g的麵團做麵包,我相信兩部都不夠力,容易燒機.

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dragonbabypig

2006-10-19 10:52 am

我用緊 ASKO,打時間長不會自動停機,又夠力,打蛋好快就打得起，我買$158, 可以去睇吓.

心甜烘焙 http://www.sweetiebaking.com
　

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用戶212429

2006-10-18 9:23 pm

ASKO我未用過~
KENWOOD呢部, 如果打下慕絲蛋糕係OK既,
不過我試過用黎做一次曲奇餅, 份量同你上述既差唔多啦,
打左一陣(材料剛好打勻)部機已經開始有D慢, 講真,
我都有D擔心燒左部機,
如果以你所講, 要長時間咁打,
KENWOOD呢部未必係最好既選擇

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收錄日期: 2021-05-01 19:59:37
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