如何癖除羊肉騷味

🍴 飲食台烹飪及食譜

用戶83419

2006-10-18 7:16 am

請問有何方法在煮食時能將羊肉的騷味癖除。

回答 (4)

Daphne

2006-10-18 7:23 am

✔ 最佳答案

可以煮時落少少橙皮, 果皮, 馬"睇"
橙皮係刮檻面少少果D, 唔要白色果D

參考: 我媽咪

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war

2006-10-18 7:53 am

試用迷迭香加木瓜吧。

有獨特香味,加木瓜又可令羊肉軟身。

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amy

2006-10-18 7:44 am

先落雞粉醃約５－１０分鐘，然後再煮．

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Karina

2006-10-18 7:41 am

用花椒8角

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收錄日期: 2021-04-12 23:13:16
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061017000051KK05342

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