想請問一下造蛋糕用既栗子蓉係點整?
係咪要加d乜野打蓉呢?
栗子蓉製法
2006-10-18 7:01 am
回答 (1)
2006-10-18 7:05 am
✔ 最佳答案
[栗子蓉材料]栗子 2磅
砂糖 200 克
澄麵 3 湯匙
吉士粉 2 湯匙
生油 2 湯匙
[栗子蓉製法]
1.栗子去殼，用滾水滾一下，取出去衣，再用水煲栗子1小時至稔。
2.如果有電動攪拌機，可將栗子（趁熱）及其他栗子?材料攪二分鐘，即成。
3.如果沒有電動攪拌機，可將栗子用木匙/木棒壓碎，用紅?炒五分鐘，加磄，再用少少水開吉士粉及澄麵，加入栗子炒至乾水，便成。
收錄日期: 2021-04-24 01:15:36
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061017000051KK05248