用 Fehling's reagent 和 Tollen's reagent 測試乙醛 (Ethanal)、甲醛 (Methanal) 、 苯醛 (Benzaldehyde)、丙酮(Propanone) 會有什麼結果 ?
還有 Fehling's reagent 究竟是什麼東西 ? 它的原理的什麼 ?
ｃhem - Fehling's and Tollen's reagent
2006-10-18 6:46 am
回答 (2)
2006-10-18 7:57 am
✔ 最佳答案
乙醛, 甲醛, 苯甲醛: 紅色沉澱物[fehling(s) reagent] / 銀鏡生成[tollen(s) reagent]甲醛: 可能另有無色二氧化碳氣體[兩者]
丙酮: 兩者皆無
[fehling(s) reagent] : 有Cu2+既絡合離子既溶液, 呈鹼性, 遇還原劑[醛基 -CHO]被還原成紅色Cu2O沉澱物; 醛基氧化成酸基 -COOH, 由於鹼性環境而成其鹽 -COO(-).
2006-10-18 11:17 pm
Fehling solution A - Copper sulphate solution
Fehling solution B - A mixture of Sodium Potassium Tartrate and Potassium hydroxide
Function - to test the aldehyde group, if aldehyde group present, reddish brown ppt (Cu2O) will formed,
Cu2+ /OH + CHO -> COOH + Cu+
Fehling solution B - A mixture of Sodium Potassium Tartrate and Potassium hydroxide
Function - to test the aldehyde group, if aldehyde group present, reddish brown ppt (Cu2O) will formed,
Cu2+ /OH + CHO -> COOH + Cu+
收錄日期: 2021-04-19 16:20:19
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061017000051KK05136