(求) 用焗爐焗腸仔的做法

2006-10-17 3:04 am
我想用oven焗腸仔食...
希望做出來個效果..好似去BBQ燒腸仔果種咁
然後加浸蜜糖
請問係點做架呢...係咪用鍚紙包住d腸仔
焗好後便搽蜜糖呢
我係吾食煮野食架...請大家幫幫忙
thanks

回答 (1)

2006-10-18 11:20 pm
✔ 最佳答案
先把腸仔解凍, 抺乾水, 在表皮輕(界)幾刀, 以妨加熱時腸衣爆裂; 焗爐預熱五分鐘,
放入香腸, 火力調校約180度, 焗8-10分鐘取出, 掃上蜜糖, 入爐再焗三至五分鐘即可.
參考: 自己


收錄日期: 2021-05-03 06:37:46
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061016000051KK02900

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