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海膽(Sea urchins)
海膽是棘皮動物門分類下的其中一個綱,其正式學名是海膽綱(Echinoidea,意思是「像豪豬般的動物」),又名「海刺蝟」。海膽生活在海洋中,廣泛分佈於世界各地的海洋,從潮間帶至數千公尺的深海底都可發現其蹤跡。全世界現存約有1000種海膽,化石700種以上。
海膽的身體由一個球形或盤形的膽殼所包圍,生物學家稱為「硬克」(Test)。普通成年海膽的硬克通常是3至10厘米大,外形大多是呈球形、心形或扁薄形。一般所指的海膽其實是指所謂的「正形海膽亞綱」,外形是球狀及五幅對稱的,而當中包括幾個不同分類的海膽:海膽目、頭帕目(或稱為鉛筆海膽)及其他。除了海膽外,海膽目還包括三組「歪形海膽亞綱」:楯形目(沙錢)、餅海膽及蝟團目(心形海膽)。海膽一般都是較沉色的,如有綠色、橄欖色、啡色、紫色及黑色。
海膽是棘皮動物(棘皮動物門),與海星、海參、蛇尾及海百合屬同一門。與其他棘皮動物相似,海膽都是五幅性對稱的,但並不易見,要在其乾殼上才能見到。