飲食牌照申請問題

打去食環處問人~
飲食牌有好多種,你話比佢知你要賣乜
佢就會同你講要邊種牌
每個牌都會有唔同既要求先可以
一d好細既牌都話要一頭半個月
大d果d可能要花上好幾個月
不過一般情況係唔會等到有牌先開業
只要無食物中毒或無人投訴你
食環處"邦板"見到都唔會主動投訴你

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牌照類別 申請表格 申請牌照詳情
食肆牌照及暫准食肆牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請食肆牌照」 (I、II、III、IV、V、VI、VII、VIII、IX)

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」

「食肆申請設置露天座位指南」

烘製麵包餅食店牌照及暫准烘製麵包餅食店牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請烘製麵包餅食店牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
凍房牌照及暫准凍房牌照 「食物業牌照申請書」 「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
工廠食堂牌照及暫准工廠食堂牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請工廠食堂牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
食物製造廠牌照及暫准食物製造廠牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請食物製造廠牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
新鮮糧食店牌照及暫准新鮮糧食店牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請新鮮糧食店牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
冰凍甜點製造廠牌照及暫准冰凍甜點製造廠牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請冰凍甜點製造廠牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
奶品廠牌照及暫准奶品廠牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請奶品廠牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
燒味及鹵味店牌照和暫准燒味及鹵味店牌照 「食物業牌照申請書」 「如何申請燒味及鹵味店牌照」

「如何申請暫准牌照(非食肆的食物業)」

「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南:
(i) 核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)
(ii) 食物業處所必須符合政府租契的條件
(iii) 食物業處所必須符合法定圖則的規限」
限制出售的食物許可證 「許可證申請書」 「如何申請非樽裝飲品許可證∕冰凍甜點許可證∕牛奶許可證」
食物業牌照/許可證 「食物牌照/許可證轉讓申請」 參照表格
食肆內的卡拉OK場所許可證及臨時卡拉OK場所許可證 「許可證」申請書 「如何申請食肆內的卡拉OK場所許可證」
其他行業牌照，即商營浴室牌照、殯儀館牌照、厭惡性行業牌照、泳池牌照及殮葬商牌照 「其他行業牌照申請書」
公眾娛樂場所牌照 「公眾娛樂場所牌照申請書」 「如何申請公眾娛樂場所牌照」
酒牌及會社酒牌 「首次申請簽發酒牌/申請轉讓酒牌」

「首次申請簽發會社酒牌/申請轉讓會社酒牌」


「如何申請酒牌及會社酒牌」

節錄自食物環境衛生處：

根據香港法例的規定， 任何人士如有意在本港的樓宇內烹製及／
或製造食品， 以供外售予市民食用， 必須在開業前向發牌當局申領食
品製造廠牌照。

詳細原文：http://www.fehd.gov.hk/howtoseries/forms/Food_Factory_Chinese.PDF
其他飲食業牌照資料：http://www.fehd.gov.hk/licensing/guidec.html