什麼是中風?
n &n bsp; &nbs p; 文 / 吳佳真
中風就是「腦部的血液循環受到傷害,突然發生意識障礙及運動機能障礙的綜合症。」
中風有三個特徵,一、腦的血管發生障礙引起中風。二、症狀會突然發作。三、主要症狀是意識功能和手腳運動機能發生障礙。引發中風的疾病有數種,包括腦出血、腦血拴、腦拴塞、蜘蛛膜下出血、一時性腦虛血(或稱短暫性腦缺血發作)、高血壓性腦症等。
我們的腦部是最重要的器官,雖然只佔體重的百分之二,但佔身體血流量的五分之一,腦部血液供應主要來自兩側的頸內動脈和椎動脈,這四條動脈在腦的底部聯合形成一圈血管,再分支往腦各部分。
這個結構有一重要的好處,就是四條主要動脈中如有一條阻塞的話,腦部仍然可以得到足夠的血液供應,但如果通往腦部的支流有阻塞的話,便會引發中風。腦血管疾病多見於老年人,但年輕人患此種疾病的也有。
絕大多數急性腦血管疾病的病理背景是動脈硬化所導致,病變會引起腦動脈阻斷、狹窄、痙攣或破裂,干擾腦部正常血液供應,便會產生該動脈供血區腦組織受損的症狀。
習慣上,將中風區分為缺血性中風和出血性中風,但這兩種類型在臨床上很難區別,但利用最新的腦部掃描技術,便可將二者區分。
參考資料
http://mychannel.pch ome.com.tw/channel/c lass/class_paper_ope n.htm?d=2005-03-24&a mp;e=vitlife&t=. htm&j=108&f= main&v=1
醫治中風
中風,屬於心血管方面疾病,要控制血壓、膽固醇&三酸甘油酯,千萬不可以忽視。
血脂肪過高帶來身體危害
血脂肪過高,在日積月累下,會加速動脈硬化,引發腦中風、心臟病、胰臟炎、糖尿病、甲狀腺機能低下、破壞腎功能引發尿毒症,還可能經常腹痛、生成主動脈瘤等嚴重後果。
飲食保健
一、從改變飲食戰勝血脂肪過高
1. 熱量的平衡
熱量攝食過多,會導致肥胖,而肥胖的人,其血中膽固醇及三酸甘油酯容易升高,危險性也就高。因此應當保持熱量的出人平衡,每餐不過飽,儘量避免吃高熱量食物,如肉類、蛋糕、冰淇淋、蛋黃酥、鳳梨酥等,以維持理想體重。
2. 脂肪的限制
脂肪的攝取應以不超過總熱量的30%為限,並增加食用不飽和脂肪酸的食物,如花生油、黃豆油等植物性油類(椰子油、棕櫚油除外)。至於飽合脂肪酸的攝取最好減少,如豬油、牛油等動物性脂肪,以降低血中膽固醇,防止血管硬化。但兩者脂肪酸比例亦不宜相差太懸殊,以免有致癌及老化之慮。
3. 限膽固醇飲食
控制每天三百毫克以下的膽固醇攝取量,並減少容易引起高膽固醇濃度的食物,如肥肉、內臟類(腦、肝、腰子)、香腸、培根、蝦、蟹、墨魚、魷魚、魚卵、鰻魚、草魚、蛋黃、動物油脂等。
4. 多吃植物性蛋白質
植物性蛋白質比動物性和乳類蛋白質,更能降低血中膽固醇,宜多吃。但也並非完全就不吃動物性和乳類蛋白質,適量攝取對身體仍是有益。含植物性蛋白質食物有:黃豆、毛豆、麥胚芽、糙米、豌豆等。
5. 纖維質攝取
纖維質可促使血清中膽固醇含量降低,所以每日飲食中,一定不能減少纖維質的攝食,如蔬菜、水果、根莖類、莢豆類、糙米、燕麥等。
6. 其他
此外,少吃油膩、刺激性食物,多吃易消化食物,並減少鹽的攝取量,因為高鹽飲食易引起高血壓;並且大蒜、香茹、紅棗及礦物質中的鈣、鎂,據研究也有不錯的防治效果。
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http://tw.knowledge. yahoo.com/question/? qid=1306031613946