健康飲食的看法

健康的方法很多,因此我提供你一些你做的到且容易的事,
如果你覺得可以了,再上來問我,我再教你一些難度高些的,希望你滿意!
1.每天八杯水的健康
人類身體中的水份差不多佔90%有多，而體內水份會隨年齡老化漸漸減少；嬰兒時體內水份若有9成多，但五六十歲後則會減至6~7成左右，切記多飲水。
健康飲水式
真正有效的飲水方法，是指一口氣（或一次過）將一整杯水（約200-250毫升）喝完為止，這樣才可令身體真正吸收使用。當然，所謂一次過飲水並非一定要一口氣喝完。如果只隨便喝一兩口來「止渴」，對身體根本無濟於事。
飲好水
盡量避免常飲蒸餾水（一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，對腎臟較弱的人士則更為不利），可選擇優質的礦泉水。如可以的話，飲用鹼性水對人體最有利；否則，在家用濾水器過濾後煮熟再喝亦無不可。總的來說，如沒選擇，飲比不飲好！！
飲暖水
夏日炎炎，很多人都會選擇飲冰水，又或特意在水中加冰飲用。其實冰水對胃臟功能不利，飲和暖開水更為有益，因為這特別有助身體吸收使用，更有助腸胃消化。
空腹飲水
當然，飲水隨時都可以，口渴時才飲用往往只能解渴，未能濟事。有效的飲水方法乃在空腹時飲用，水會直接從消化管道中流通，被身體吸收；吃飽後才飲水，對身體健康所起的作用比不上空腹飲水好，試試看吧！
能放能收
上班一族常常會因工作關係疏忽了飲水，又或者為了避免「借尿」小休的猜疑而寧願不喝水；在此特別奉勸各位朋友切勿以「常去廁所」為理由而避免喝水。長此下去，膀胱和腎都會受損害，容易引起腰酸背痛。只要慢慢養成飲水習慣，膀胱接收慣了，上廁所的頻率自然也漸漸減少。但每天喝八杯水，上廁所七至八次亦屬正常，是新陳代謝必須的更替。
飲水時間表
有規律地為身體加添水份絕對百利而無一害，很多人會投訴一日飲八杯水很困難，以下詳列飲水時間表作參考：
早上起床 ： 兩杯 （非常重要！身體排污靠晒佢！）
10:30am ： 一杯
午飯前 ： 一杯
3:00pm ： 一杯
5:00pm ： 一杯
晚飯前 ： 一杯
睡前一小時 ： 一杯
PS:切記飲水之道，並不在乎滿足喉乾頸渴，口乾時才喝一口水根本毫不濟事。
水之於身體，就好像氧氣般重要。給身體喝水，是延年益壽的不二法門；給
身體喝水，是亮麗皮膚的基本原則。為了健康，為了美，水，又那有不喝的
道理呢？

2.科學進餐新概念 吃出健康
進餐是一門大學問，如何吃出健康是人們普遍關心的問題，以下幾則新概念可助你一臂之力。
新概念之一：吃食分時間
科學家新近將食物分為日間食物與夜間食物兩大類。
*日間食物
主要含有氧氣，並且富含太陽能，最適合於上午6點到下午3點半之間食用。列在這張清單上的有牛肉、羊肉、番茄、胡蘿蔔、柑橘類、青豌豆等。
*夜間食物
則富含二氧化碳，具有月光般冷的能量。這類食物有蘋果、香蕉、梨、土豆、黃瓜、乾果、乳製品、魚、蛋等，最好安排在下午3點半以後再吃。這樣安排不僅有助於減肥，對健康也有一定好處。
新概念之二：進食講順序
一個人一天要吃不少東西，就大類而言，即有飯、菜、湯、水果等。這些食物進入胃腸道是不是也該排個順序呢？科學家的回答是肯定的。
有句民諺：飯前喝湯，勝似藥方。就點明了湯與飯兩種食品的先後，而且符合科學。吃飯前先喝幾口湯，等於給消化道加了點“潤滑劑”，使後來的食物順利下嚥，防止幹硬食品刺激胃腸黏膜，從而有益於胃腸對食物的消化與養分的吸收，並能在某種程度上減少食道炎、胃炎等疾病的發生。如果反其道而行之，飯前不喝湯，飯後會因胃液大量分泌使體液喪失過多而產生口渴感，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的消化與吸收。
再說水果，主要成分是果糖，無須通過胃來消化，而是直接進入小腸被人體所吸收。而米飯、麵食、肉食等含澱粉及蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一段時間。如果進餐時先吃飯、菜，再吃水果，消化速度慢的澱粉、蛋白質會阻礙消化快的水果，致使所有的食物一起攪和在胃中，水果在胃腸37℃高溫下，產生發酵反應甚至腐敗，引起脹氣、便秘等症狀，給消化道帶來負面影響。
因此，有關專家建議，人們就餐最好按照這樣的順序進行，即湯→蔬菜→米飯→肉類→半小時後再吃水果。如果你吃了魷魚、龍蝦、藻類等富含蛋白質與礦物質的海味，則須將食用水果的時間延後到2~3小時以後，切忌兩者同食，特別是柿子、石榴、檸檬、葡萄、楊梅酸柚等。奧妙在於這些水果中鞣酸較多，不僅降低蛋白質的營養價值，而且易與海味中的鈣、鐵等結合，生成不易消化的新物質，失去進食美味的快感還在其次，糟糕的是還可刺激胃腸而引起噁心、嘔吐、腹痛等症狀，成為致病的禍根。
2006-10-11 9:30 補充
今天先由吃的開始做起,如果從你看到的這篇文章開始,就開始改變的話,相信你一定會健康不少,希望能幫到你!

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六大類食物都要均衡攝取
不吃
炸、煎、勾欠、焗烤、烤、壎及加工類食物
奶油類食物因為含有反式脂肪酸
速食、不喝飲料因變胖又傷身

天天5蔬果、喝牛奶、多吃魚和補充綜合維他命