吃椰果有好處嗎?椰果是什麼做的?

先為您解釋一下成分：椰果，用椰子水用醋酸發酵後，再加凝膠劑而形成凝固的膠狀物。所謂「高纖」椰果，它的纖維來源並不是椰子喔，而是發酵用的醋酸菌。大約...50g的椰果含30卡熱量。如果說，壞處的話應該說，吃多了，會胖唷。不論是什麼食物都是一樣的，減肥中的人，吃什麼東西都要節制，還要多運動，才有效果。

椰果


椰果全稱叫“高纖維椰果”，是一種天然食品原料。優質的椰果採用100％的新鮮椰子水發酵製成，是一種白色或乳白色凝膠狀物質，可當做雜果罐頭、果凍、飲料、珍珠奶茶等食品原料。椰果在國外已有100多年的發展歷史，在我國則是近幾年才從海南發展起來的。海南的椰果加工業主要分佈在海口、文昌和瓊海等地，